掐参籽，一般都是两人一组，面对面跪在池帮子上头。 伸手将红透参果下面的嫩茎秆掐断，然后将参果放到筐里就行。 有的人参长得矮一些，还得用手拨开参叶子，别漏下了。 这个活说起来呢，倒是不算累，主要也是得弓着身体在参棚下干活，累腰。 小孩子还能好点儿，个头矮，身形小又灵巧。 像许成厚这个岁数了，再来干这活，属实不容易。 所以许世安才会特地嘱咐了老爹一声，就怕老爹逞强，再累着。 “行了，赶紧干活吧。 源源、萍萍，你俩人小手没有劲儿，掐不动的话，就用剪子啊。 早晨出门的时候，你奶不是特意给你俩带了剪子么？” 对于大人来说，直接上手掐最快。 可是对于孩子来说，人小没力气，小手又嫩，这要是上手掐，就算能掐断，估计没掐几朵，就该累的手指头疼了。 所以早晨出来的时候，周桂兰特地给俩孩子带了剪子，让他们用剪子往下剪。 费点儿劲就费劲吧，总比孩子手疼强。 “哎，知道了，爷爷。” 俩孩子脆声答应了，然后就拎着筐拿着剪子，从池串一头开始，跪在池帮子上干活。 参棚下，是一尺多高的参苗，青紫色的主茎上头，轮生五片掌状复叶，在往上，就是一朵红艳艳的人参果。 许家这棒槌侍弄的很精心，栽参时候用的底肥，今年春天追了豆饼水，夏天还喷施了叶面肥。 所以这参叶子长的特别好，绿的发黑那种。 参籽的朵儿也大，都跟许瑾萍那拳头差不多。 一朵朵红艳艳的参果，饱满圆润泛着光泽，看起来就格外稀罕人。 许海源和许瑾萍都拿着剪刀，小心翼翼的将参果一朵一朵剪下来，放到筐里。 等着筐装满了，就拎着去池串头上，倒在编织袋里头。 池面子宽，一个人不能全都够着，所以就得俩人一组面对面干活。 许瑾萍人小胳膊短，肯定够不到中间，许成厚就往里伸伸手。 祖孙俩配合的还不错，虽然干活比不上许世安他们快，反正过一会儿，也能拎一筐参果倒在编织袋里。 累了，就歇会儿，然后接着再干。 到中午的时候，许成厚跟许瑾萍这一串二十来丈，也干了大半儿。 天气热，中午大家也没去看参小房，就在地头上，拿出来带的干粮和水，随便儿啃一口。 黄树庆、冯斌、孙宇这几个，也都上山来了，大家伙儿凑一起，互相换着饭菜吃。 对于黄树庆等这种不太爱学习的孩子来说，上山干活，比在家看书有意思多了。 许世安和小儿子一上午就把自家的参籽都掐完了，下午帮着许成厚他们，所以没到三点，活就干完了。 于是开着车拉着人和参籽，直接下山，把许成厚祖孙三个送回家，再开车回养殖场。 许成厚爷孙三个回到家，时间还早，于是赶紧把参果从编织袋里倒出来，把一粒一粒红色参果从花托上撸下来。 红透的一碰就掉，很容易，偶尔有朵半青不熟的，就一粒一粒摘下来，其实这种多数都是瘪子。 撸下来一粒一粒红色的肾形小果，还需要将外面薄薄的果皮搓碎了，用水洗净。 许成厚领着孙子，将小果装入编织袋，然后让许海源他们穿着鞋在袋子上踩。 踩了一会儿，就见到编织袋下面流出些红褐色的汁水，那就是果肉被踩碎了，流出来的果汁。 据说这个果汁也可以入药，三参场正在研究人参果冲剂。 当然，一般的参农都不怎么在乎，都是跟许成厚这样，直接踩碎了随便流到水沟里。 孩子们踩一阵，将编织袋翻一下抖搂抖搂，继续踩。 等到里面流出来的汁水越来越少了，往里面倒些水，扎紧口袋再踩一会儿，然后倒进大盆里，用清水冲洗。 成熟的好种子，会沉在水底，那些漂浮在水面上的都是瘪子，多数都是要漂出去。 就这样，搓洗之后再漂洗，最终留下雪白的参籽，捞出来，倒在已经铺好了纱布的叉子上，沥干水分。 参籽要晒干，但是不能在阳光下暴晒。 要所以白天太阳毒的时候要放在阴凉的地方，早晚太阳没那么烈的时候再端出来。 如果晾晒不及时，种子仁就粉了。 ｍ.xｉAPＥ.Ｃｏm