绸缎，两层布中间只絮了薄薄的一层丝棉，暖和防风又舒适。 秦爱国火气重怕热不怕冷，往年哪怕飘起鹅毛大雪都不戴帽子，秦猫劝了几次见他还是不戴也就依了他。 但前阵子洪自达来家里吃饭，偶然说到他会偏头痛，秦猫关心的问起，才知道他们这些跑长途的为了提神不困乏，经常在行驶中开着车窗抽烟！而且就算是寒冬腊月也会如此。 秦猫当天晚上就给他爸做了一顶帽子，且不容拒绝的要求她爸必须戴上。 秦爱国刚开始还有点不情愿，它实在是怕了那种紧箍着额头，压的人都喘不过来气的感觉，出于不忍心拒绝女儿好意的心理戴上了帽子，哪想到一戴就戴上了瘾头。 洪自达偷偷试戴后，第二天就拎着布料，请秦猫也给他们做几顶同样的帽子，气的秦爱国和他干了一架。 秦猫把碗向前推了推，抿着唇笑，“爸，酒酿蛋能去寒气，你火气旺，不能喝姜茶。” 秦爱国谄谄的摸着鼻尖，看来躲不过去了，明知道女儿是为他好，可他就是不喜欢甜口的吃食。 见他爸实在为难，秦猫端来一盆热气腾腾飘着姜片的水过来，“爸不喝也行，不过得泡泡脚。” 秦爱国顿时喜笑颜开，赶忙接过女儿手中的洗脸盆，连声应着：“泡泡泡！” “爸，你不是应该明天回来的吗？”秦猫泡了杯天麦冬茶放在桌上。 秦爱国两只脚互相用大拇指搓着，泡的舒爽的嘶着气。 “咱这到a城那边新修了条直达的路，听说又宽又平，这趟就去试了下，我也没想到能快这么多。” “估摸今儿夜里能赶到家，我就提了点车速，没想到还是晚了，不过下回我心里就有数了。” 秦猫听到这起身，“爸，以后晚上就别提速了，夜里不安全，我去给你弄吃的。” “随便弄点就行。” 秦爱国确实也饿了，为了赶路晚上都没吃饭。 秦猫应声去厨房，准备做咸骨粥和鸡蛋饼。 筒骨粥已熬好，只是时间太短还不够浓稠，盛出一半倒在小铁锅里，加入撕成丝状的筒骨肉，继续小火熬着。 面粉、玉米粉鸡蛋加水、调料、葱花搅拌成流动性的面糊糊，放置一旁。 从罐子里舀出一大勺五花三层，拇指肚大小深红色的卤肉酱切成碎末，加上香菜碎，辣椒碎拌匀，放在蜂窝炉上隔水蒸。 掏几块浸泡成酱油色的鬼子姜，切成薄片泡上水，隔几分钟后捞出放在碗里，白糖撵成粉末撒进去压咸味，再加点香醋，拌匀就是一道开胃小菜。 灶内架上柴，冷锅倒油，油热后，搅匀面糊，左手持碗沿锅边倒入少许面糊糊，挂在锅壁上的面糊缓缓流入锅底，加热后凝成圆圆的奶黄色的饼。 用锅铲把饼翻个面，待两面都烙的色泽金黄掺杂着橘红色的焦脆，盛出，锅内再倒入面糊重复。 秦爱国泡完脚换上家居棉袍进来时，就被厨房里的香味诱的喉结滚动。 两步迈到饭桌前，仰头拎起几片鬼子姜丢入口中，牙齿磨合间，发出清脆的咔擦咔擦声。 “还是我闺女做的鬼子姜好吃，外面吃的都没这么脆，软塌塌的都是水，还咸的齁人，不知道的还以为他们店把卖盐的打死了！” 秦猫笑的眉眼弯弯，盛出一碗粘稠的骨头粥，撒上胡椒粉、葱花、盐，连着鸡蛋饼、肉酱一起用托盘端过来。 “爸你先吃，锅里的鸡蛋饼还在做呢。”Ｍ.ｘｉＡＰＥ.COＭ