卸完了车上的东西，三人往后院走。 阿青正磨刀霍霍。 晚上又可以加餐了，他咽着口水准备解剖野山羊。 小金还在院落一角，“叮叮叮”的吃着切成块的卤肉。 最近只有卤下水可吃，它有些不大得劲。 所以，才有了今天的天降山羊。 珍珠无奈，靠近它拍了拍，“你要实在想吃鹿肉或羊肉，那以后等天黑了，没外面没人了，再送过来。” 她指着太阳，比划着太阳落下的方向。 小金望了她几眼，“咕咕”两声，算是回答。 珍珠也不知道它听懂没有，只能在把话重复了两遍，这才拍拍它的翅膀，给它顺顺羽毛。 小金吃了好一阵子卤肉，不仅长高了，身形也壮实不少，一身柔顺的羽毛在阳光下闪闪发亮。 羊肉腥膻，得在锅里放姜片和葱段，加水煮滚，让后放入羊肉块焯水，放凉后备用。 近百斤的野山羊，拆分开来，生肉给阿青和杨秀才两家各分了五斤，老宅人多分了八斤，余下肉多的部分，焯过水，全部卤了起来。 至于羊头羊蹄羊杂这些，李氏不大会弄，胡长贵便全部提回了老宅，王氏把羊头和羊蹄都红焖了一大锅，分了一半给隔壁的赵喜文一家。 羊杂则洗净去腥，熬了一锅香辣羊杂。 下午做好后，胡长林提着一个篮子送了过来。 胡家的晚餐，基本就是全羊宴了。 香辣羊杂、红焖羊头羊蹄、清炖羊肉，都用大盘子装得满满的。 另外还熬了羊骨萝卜汤，炒了盘油亮的油麻菜，分量都是足足的。 凌希和潘雪兰看得口水直冒。 他们到胡家这几天，基本天天都有荤菜，可像这么丰盛他们还是头一次。 李氏尽责的招呼他们。 原本照着规矩，他们应该分桌就餐。 不过，凌显年岁大，凌希和潘雪兰也算半大的孩子，他们还得在胡家住上一段时日，天天分桌吃饭就太过繁琐了。 凌显三人刚来的时候，都瘦到脱形，正常的衣裳穿在他们身上都空空荡荡的。 李氏很是鼻酸，三餐都加肉加蛋，分量煮得很足，生怕三人拘谨没能吃饱。 凌显活了大半辈子，自认见识过不少人和事，别人是做戏还是真诚，他感受得出来。 他是真的感受到胡家一家的真诚与善良。 没有勉强也没有做戏。 自然又亲切，没有一点让他们感到不自在。 倒是胡家有不少让他惊奇不已的地方。 第二百章 尘封的记忆 例如，胡家的蹲厕。 凌显第一次见到的时候，惊讶无比，用完之后便大为赞叹，直夸发明蹲厕的人灵活聪慧。 再比如，胡家的竹水管。 凌显也颇为感叹，看似简单的搭桥，实际并不容易成功，不仅是手工操作，他感叹更多的是，提供这个想法的人，怎么这么聪明。 胡家有不少让他吃惊的地方，洗漱盆、洗菜盆、排水管道这些日常用到的，不仅使用方便也易于排水。 还有望林学堂，柳常平告诉他，那是胡家出资办的免费学堂，凌显实在是满心震惊，胡家表明上看，只不过是一户比较富裕的庄户人家，勉强算得上乡绅富户，可接M.xIＡｐＥ.cOＭ