奶喜欢，只是没想到，爷爷这么喜欢—— “哎呀，孩子们都看着呢！”常奶奶嗔怒。 常爷爷这才回神，只是咸菜在嘴里嚼着，总不能吐出来。 何况软软的，基本上不用嚼就能咽下去。 不过，好些年没吃这个了，还真是有点儿咸。 常爷爷正要找水喝，手边上已经多了杯茶。 端茶的是常子腾。 常爷爷自动忽略掉后面也端起茶水来的明传成关小兮，接过来自己孙子的手里的茶一饮而尽。 还是自己的孙子有眼力劲儿。 常爷爷喝完，眼睛又盯着那边。 常奶奶一拍常爷爷的手背，又是无奈又是好笑，“好了，别光盯着那边，这边是茶叶蛋。” “茶叶蛋有什么稀奇的……”常爷爷说着，还是探头过去。 只是一看到就有点儿移不开眼。 第二百九十四章 锦上添花就好 茶叶蛋是华夏街头基本上什么地方都能看到的小吃。 正因为寻常都能看到，那味道的好坏才更容易分辨出来。 不能太浓，也不能太淡。 不能太清，也不能太浊。 先是鸡蛋要挑饱满新鲜的，煮鸡蛋的时候也要正是八成熟，鸡蛋在冷水里浸泡的时间数着100秒，出水之后，轻轻敲碎外壳，然后才是真正的煮茶鸡蛋。 汤，不能太多，高出鸡蛋两指，盐，酱油，花椒，茴香都是有定量的，尤其是茶叶，不能是那种清汤浅香的那种，是要能久泡，香浓，品质也要中等以上的茶叶。 最后出来的茶鸡蛋才是清雅香滑。 眼前的这一罐子茶鸡蛋刚打开就溢着香气，这要是吃起来…… “快，拿几个热热。”常爷爷喊。 “行了，孩子们都在呢！”常奶奶不得不再一次提醒。 “我们也想吃，二哥不让。”关小兮赶忙的告状。 常奶奶失笑，还没说话，常爷爷说：“对啊，还真不多。要不你们就在旁边看着我们老头子老太太吃？” “常爷爷”关小兮凄呼。 “哈哈哈！”常爷爷笑的开心，“好了，就这一次，下次没你们的份儿！” “谢谢爷爷奶奶！”关小兮喊，明传成也跟着喊了声。 没一会儿，热好的茶叶蛋被房婶端上来。 香气浓郁的让人伸长了脖子。 碟子刚摆上，常老爷子就拿了一颗。 明传成关小兮，还有常子腾也都不客气的各自拿起来一个剥开。 很容易就剥开了皮。 本来就浓郁的香气也更浓郁。 再一咬开，那浓浓的茶蛋香直接就进到嘴里，鸡蛋也正好不软不硬。 好吃，真好吃。 常爷爷吃的摇头晃脑。 常子腾他们也连连点头。 虽然他们都长在大院儿，可也并非都是锦衣玉食的，这些个东西他们也吃过，可现在吃的这个味道比先前他们吃的味道都要好。 “真好吃！” “二嫂家里不会原来就是做茶叶蛋的吧？”关小兮脱口，随后看到自家二哥的目光，又赶紧的看向常爷爷，“常爷爷，能让我给我爷爷奶奶带去点儿吗？” “还有我奶奶。”明传成在旁边加了句。 常爷爷眼珠子都快瞪出来，“不行——” “老头子，可以把做法给他们抄回去。”常奶奶拿着两张纸条说。 纸条上一条写的是茶叶蛋的做法，还有一条是咸菜的做法。 最后面都有一行字：老人家尝尝鲜，少吃，毕竟对身体不太好。ｍ.xＩａPE.cｏＭ