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第57节


可耐不住生意好的时候奖金发的多啊!

    店里有外地来打工的,也有本地有车有房不愁吃喝的,也没想过要靠这份工作赚大钱,可老板和气,她们平时上班不受委屈,工资比起在商场卖衣服都要高,就算是家里不缺钱、出来上班只为了打发时间的售货员也不由对这份工作产生了归属感,干起活儿来不由更加卖力。

    还有最重要的一点,老板给了她们一人三个自主卖水果的名额,现在许氏的水果在苏锦市这么抢手,她们帮着留一份就是一个人情。

    照许氏的火爆程度,她们根本不用费尽心思出去拉生意,只要把顾客服务好就行。几个售货员这么一想,心里反倒有些羞愧,只能把店里的卫生清理了再清理,及时收拾杂物,就算林经纶和许爸不在店里,她们也能做到独当一面。

    而另一边,许氏的果汁厂第一批产品也面世了。

    饮料生产看似容易,方方面面的程序却都需要注意,毕竟涉及到饮食,稍不注意就是万劫不复。

    饮料生产有专门的生产许可细则,涉及到水、生产场所、设备、工艺、人员等等,成品生产出以后,还要进行检验。

    橙汁属于果蔬汁类饮料,检查包括色值、浊度、稳定性试验、透光率等项目,还有铅、锡等污染物质,对于许逸这样的门外汉来说,生产的过程就是他学习的过程。

    许氏是在上面挂过号的,所以批文上许逸并没有花费多少时间,但果汁的生产着实让许逸大开眼界。就像他以为种子栽下去就会有水果长出来一样,他之前也觉得水果混了水就可以调果汁了。

    每到这个时候,许逸总会感觉到知识的贫乏。

    第82章 卖果汁

    一般来说,一种新的果汁口味的研发期往往需要几年的时间,即便是国内排名始终位居第一的那家饮料公司,一年也仅能推出两到三种全新的饮料产品。

    许氏的新果汁研发和生产的期限都被压缩到了最低,按单工的说法,这完全得益于许氏出产的水果品质优良,纯榨汁口感都出色到了极点,制作果汁小菜一碟。

    “果汁的开发是需要灵感的。”单工咬了一口草莓,酸甜清爽的滋味饱满浓郁,“你们家的水果可以给我无限灵感。”

    新产品生产出来之后,许逸第一时间品尝到了。

    不同于市场上绝大多数果汁甜味过足的特点,许氏生产的果汁口感清甜、果味浓郁,每一口都像在喝最新鲜的橙汁,揭开瓶盖,橙香扑面而来,加上许氏的鲜橙本就比市场上的橙子品质高出一大截,做出来的橙汁口感自然非同寻常。

    除了橙汁之外,草莓果汁也在制作当中,再过不久小番茄也要上市,单工和他的研发团队也在研发新的番茄果汁饮料,在这一点上,许逸并不需要太过忧心。

    在苏锦市的两家许氏门店里,橙子已经安安静静下了市,草莓却掀起了又一波抢购狂潮,尤其在草莓只供应许氏和时悦酒店两家之后,许氏的店门前极少有不用排队的时候,许爸和林经纶忙得连喝口水的时间都没有。

    钱像流水一样哗哗流进许逸的口袋,但第一批果汁开始上市之后,许逸不得不又一次把兜里的钱往外掏。

    光是果汁瓶的设计费许逸就掏出了不少钱。

    在许氏研发新的果汁产品之前,许逸把市面上各大饮料公司生产的饮料一样运了几瓶带回家研究,从瓶子的设计到产品的容量,再到包装纸的设计,可口可乐、百事可乐几家外企的饮料瓶包装已经沿用了多年,颜色醒目、设计经典,就算是高倍近视的顾客也能从超市琳琅满目的货架上准确摸到它们的产品。

    在许逸看来,国内最为经典的设计反倒出现在矿泉水品牌上——矿泉水的口感相对稳定,顾客的忠实程度也高,产品名声打响后很容易获得顾客青睐。而对比之下,果汁类饮料更新换代的速度快,一种产品市场反响不够出色的话立刻就会被淘汰。

    大型饮料公司可以通过明星代言获得高利润,许氏却不具备这样的经济实力,只能先把橙汁在许氏门店和时悦酒店出售,下一步再向超市投放。

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