五个城市开,市场也足够他们吃撑了。 目前餐厅无论是上座率还是外卖订单都相当火爆,毕竟餐厅里座位有限,哪怕原本开的时候还是租的两层的铺面,每天还是不够,总有客人排队等在门口,这种情况下,外卖就成了另一个最佳选择—— 自从上回联络人八宝,在老爷子那边吃到了超好吃的酸汤水饺,从此便开始了一日三餐都吃外卖的生活,每顿都换着花样吃,偶尔还会一种菜吃好几天,没办法,太好吃了,怎么都吃不厌。 每天在出租屋里独享美食的日子不要太爽! 突然觉得卧底联络的生活都不那么枯燥了呢! 独乐乐不如众乐乐。 八宝找了个机会,带着聂霜家餐厅的外卖,去慰问一下,正在辛苦卧底的兄弟阿泡,诶,这兄弟,生活肯定过的战战兢兢,都没吃到什么好东西。 吃过聂霜家餐厅的菜之后,八宝看谁都觉得没吃过好东西。 “叮咚——” 阿泡家的门铃响了。 阿泡出来开门,看见一张熟悉的脸,很快便认出了八宝。 “老同学!你怎么来了?”两人明面上的关系是失散多年的老同学,高中时候的好兄弟。 “我来慰问孤寡老人啊。”八宝笑地很欠扁。 阿泡:…… “信不信我现在就把你赶出去,嗯?!” “别别!开玩笑开玩笑!我最近在京城找到工作了,本来在这儿也没什么朋友,就来找你吃顿饭庆祝庆祝。”八宝厚脸皮地挤进门里。 阿泡半推半就让他进来了,转身去厨房拿了两罐啤酒,回来时,八宝已经在沙发上坐定,茶几上放着几个外卖袋。 “你说吃顿饭庆祝庆祝就吃外卖啊?”阿泡嫌弃道。他当着卧底,好歹也是跟着一个相当有势力的老大,平时出去当小弟,也至少吃香的喝辣的。不过,他也就嘴上调侃调侃八宝,他们聚一块儿,还是私底下在家吃外卖比较好说话。 “外卖怎么了?!吃外卖也是有尊严的!你这种混地好的,整天跟着吃香喝辣的人是不会懂的!”八宝故意大声道,做足了戏。 “行了行了,少埋汰我。” “吃外卖就吃外卖呗,以前又不是没少吃。”阿泡开了啤酒,笑着说,“你都买了点什么,这餐厅我好像没吃过呀?” 阿泡大多时候都是跟着其他人出门吃饭,自己选择的余地不大,还要经常到处跑动。何况聂霜餐厅的外送范围有限,有些客人只能上门来吃,或者上门打包带走。 八宝闻言得意地笑了,“呵呵,你吃过就知道了。”八宝觉得任何没吃过的人,只要一尝,立马就会变成没见识的乡巴佬。 阿泡无比嫌弃:“不就是外卖嘛,难道还能吃出什么花来?” “这个说不定哦!”八宝一板一眼道。 阿泡表示,我不信。 “你等着——“八宝哼哼一声,开始拆外卖,边拆边报菜名。 “炸酥肉。” “鱼冻拌饭。这碗饭是你的,这个我的……” “厚蛋烧,你三块,我三块。” “还有巧克力酥皮泡芙,香蕉披萨。” 八宝每拿出一样,阿泡都忍不住吞了吞口水,每打开一样,都像是打开宝藏,虽然是美味的宝藏,每种看起来都很好吃的样子…… 阿泡忍不住用手抓了一块炸酥肉塞进嘴里,焦黄的外壳炸地相当酥脆,咬在嘴里咯嘣咯嘣,脆而不硬,不会磕牙,咬咬就碎了,油炸出的肉香混合着香辛料,肉汁从夹层溢出,立马吃地满嘴流油…… “你慢点吃,别着急啊!”八宝嫌弃道,自己也抓了一块,咬了半口,没全部塞进嘴里。照他的话说,这样一口口咬着吃才有味,咬开还能瞧见里边包着的肉,真真是外焦里嫩,撕开一半,还能瞧见一丝丝带着油花,极有韧性的肌理,配上爽口啤酒,啧啧啧。 “好,好吃!”阿泡整个腮帮子都鼓鼓地,含糊不清地说道,再闷一大口啤酒,咕噜咕噜。 “吃完再说话!” “重头戏还在后面呢!”八宝得意地笑笑,打开一个深口的外卖盒。 “这是什么?”阿泡咽下炸酥肉问。 “鱼汤冻,鲫鱼汤的。” “来来来,尝尝这个,这个才是好东西!”八宝也蠢蠢欲动,拿起勺子,挖了一勺鱼汤冻,鱼汤冻上边凝固着一层薄薄的淡黄色软膏体,这些都是鱼汤里的油,破开这层,下面就是犹如果冻般半透明的鱼汤冻。 做鱼汤冻的法子很简单,一般家里煮一大锅鱼汤或者猪蹄之类,汤汁吃不完,静置冷藏一晚上,第二天就能收获满满一锅冻。 鱼汤冻软软滑滑,看起来很有弹性,再勺子里微微一抖,一抖,淡棕色,有点像咖啡冻,不过它遇热很容易就会化开。 八宝把这一勺鱼汤冻,放在了阿泡面前的雪白的米饭上。M.XIAPe.COm