李雁回做菜的时候,李灵芝就会从房间里出来,给李雁回打下手,并且,用心的学习李雁回做菜的方法。 这在以前,李雁回根本就不敢想。 想当初,李奶奶让小姑和她学女红,小姑还要三催四请,心不在焉,完全是一幅敷衍的态度。 现在,竟然如此主动?! 对上李雁回不解的目光,李灵芝淡淡的说:“郑师傅喜美食!” 明白! 小姑这为了拜师,可真是拼了! 不但要剪出一幅她最满意的作品带去给郑师傅看,还要学习美食做法……为了什么?!这还不容易猜!?自然是为了讨好郑师傅。 据锦绣绣坊金掌柜所说,关师傅为人孤僻,已多年不收徒了。 只是生性喜爱美食。 让李灵芝可以在这方面多下下苦功。 李雁回觉得挺好理解。 郑师傅做为一个为前朝太后祝过寿的大师,在新朝如果还高调,那真是离死不远了。 低调才能活得久…… 低调才是王道…… “我觉得一个热爱美食的人,她的心胸一定是宽广包容善良的,不会是个不好相处的人。只怕是她的一生奉献给剪纸和美食还来不及,哪有时间搭理外人?!” “是剪纸不吸引还是美食不好吃?!” “浪费时间!” 李雁回歪着头和小姑李灵芝分析着郑师傅的性格。 “嗯!我也是这么认为的!”,小姑李灵芝点点头。 所以,她不但要剪出一幅最满意的作品带去拜师,她还要学一道美食带去。 至于拿什么美食去…… “这个艰巨的任务就交给你了……” 小姑李灵芝眼睛眨都不眨的盯着李雁回做菜的动作。 “又是我!?” 李雁回一指自己的鼻子,满脸的无奈。 她有一种她小姑是她上司的错觉。 “不是你,是谁?!” 小姑李灵芝说的很肯定。 李雁回就明白,她这是没跑了…… 望着小姑认真学习的侧脸,李雁回突然有一种这辈子都逃不出小姑魔爪要被她压榨的错觉。 她也想有这么个人可以帮她解决一切烦恼…… 羡慕…… 李雁回心有戚戚。 “你今天做的是什么?!看起来不像海鲜……”,小姑李灵芝在灶台旁边看了半天了,满心疑惑。 “这是肉鱼!” 李雁回一边回答着,一边手不停的往沸腾滚烫的水中下肉鱼。 “肉鱼是什么?!鱼吗?!” 看起不像啊…… 李灵芝眼睛里全是问号。 “这不是真的鱼。吃了好几天海鲜了,夜宵给你们换换口胃。这是用猪肉打成肉泥,一条条的在水里面烫熟了的一种小吃……” 李雁回见李灵芝真的感兴趣,就详详细细的为她介绍肉鱼的做法。 “你也可以叫它搓搓鱼。” 李雁回说着的时候,板上一整板的肉泥都已经下入锅中,肉鱼在水中滚了两滚就全都浮了上来,一个个胖乎乎,洁白而略带微红,还真像一条条小鱼…… 李雁回手脚麻俐的将肉鱼都捞起,放上早已熬好的鲜汤。 汤汁澄清味美,略带酸辣。 再放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒…… 红红绿绿煞是好看。 李灵芝没忍住偷吃了一口,味道又鲜又美,还很有嚼劲…… 她的眼睛一下就亮了。 好吃! 就它了! 等拜师那天,她就带一碗肉鱼去,看郑师傅能不能吃出来是什么做的…… …… m.xiApE.com