吃，咱晚上再来一顿 黄师傅他们过来的时候，常茗肴这边也准备得差不多了。黄唇鱼做了一道十分难得的炒鱼丝，因为黄唇鱼肉质韧性大。先去头去尾，然后再去皮去骨之后，用最厚实的肉切成细丝，加入一点黄酒、猪油、酱腌制。 把鸡油煎熬出黄色，香气浓郁的油被熬出来之后，爆姜丝、大葱，然后加入鱼肉丝，只需要极快的翻炒两下。鱼丝变色立刻捞出。而黄唇鱼鱼骨、鱼头鱼尾熬了汤，合着鱼皮，做了一点胶冻。取这里的胶冻，拌入黄唇鱼鱼肚上的嫩肉和鱼鳔，包了灌汤小笼包。 灌汤小笼包还有冬菇粒、笋粒、姜丝调味，压腥，然后加了虾仁、蟹黄提鲜。小小的一个包子，里面却内容丰富。 今天做饭的师傅就在养殖渔场旁边捞了些鱿鱼、海虾上来。常茗肴做了游龙戏凤，油炸过的鸡肉条，再和焯水后的鱿鱼大火爆炒。海虾去头去尾，扒拉出肚子里的脏东西，合在面汤里面摊了虾饼。连外面薄壳都不用去，被煎得脆脆的。 再随手做了几个小菜，去了胶冻的黄唇鱼骨头汤里面再加了鲜虾、海蟹、鲅鱼鱼丸、冬菇、竹笋、紫菜、粉丝、豆腐熬了一大锅海鲜汤。汤料十足，汤色奶白，看上去十分美味。 渔场那边收工了，工人已经早早的等在了吃饭的那间屋里了。高师傅拿到报告单，脸上抑制不住满脸的笑容，将报告单给李渔了。两人一起出去，高师傅就忍不住说道：“老板，我们这个黄唇鱼完全可以走高端路线，从现在就可以少量开始出售了。鱼鳔长得十分好，完全出乎我们的预料。” “这一年辛苦大家了，卖完第一批鱼，我就给大家包红包！”李渔看了看报告，有些数据不是很清楚，但是结论很明确：完全不输于野生黄唇鱼鱼鳔的营养价值。这个社会不怕价格高，只要东西好，再高的价格也能卖得脱销。 高师傅他们都过来了，自然就可以开饭了。大家连相互说两句的时间都没有，筷子不断的在桌上挥舞，吃得满嘴流油。即使常茗肴已经把菜都是往特大份的量来做的，但是仍然很快就能见到盘底了。 灌汤小笼包本来是一口一个的大小，不过汤汁热，又是最后上桌的。大家一人只有两个，都舍不得吃了。倒还真是慢慢吸了里面的汤水，然后再细细品尝。到最后，就是直接有人端起菜汤，把米饭往里面倒，和着菜汁都还再吃了一碗。 最后大家心满意足的打着嗝往养殖渔场去上班了。一路上还时不时的舔舔嘴唇，回味一下刚刚的滋味。李渔则是把报告单给常茗肴看了， “小渔想好怎么卖这鱼了吗？”今天他尝过了黄唇鱼，味道很好，韧劲十足，而且很鲜嫩。若只是味道好，他还不担心，但是涉及到滋补。就像是野生的人参、灵芝这类的补药。一旦出现，总是很快就被人买去。 对于这样的补身圣品，常茗肴可以想象，这鱼一经问世，会掀起多大的风波。不但是黄唇鱼，还有那些白海参也是一样。这些东西，只能往上层流通，慢慢的传出口碑，而不敢大张旗鼓的来。 “这些鱼都还可以放在渔场里面慢慢养一两年，不过我想要慢慢的卖一些出去了。我们的渔场自己能够育苗，所以卖一部分比较划算。” “这些鱼，你也别去联系买家了，我会让人来收一些，运到我们常盛集团的养生馆、会所这些地方消耗一些。如果要货量还是不够，你再和我说。”常茗肴说得，他们的养生馆、会馆这些地方消费高，适合这些食材。而且，还可以通过他们的会员，卖出一部分，当然，价格肯定是很高的。 “好。我想先出售一批鱼，我还想买艘船。现在渔船要供给养殖渔场这边的鱼虾，收获少了。徐哥都催我几次了，郑老板那边也是，他们都想直接到我渔场这边来收鱼了。” “你这养殖渔场的鱼在郑老板手里卖不出好价格，徐经理那边我会去说的。” “我们先下海去潜水吧，回头再说这鱼的事情。”李渔现在已经被常茗肴和鲜浩博贯得有些懒了。就像是卖鱼的事情，其实就这鱼的品质，肯定好卖。只是会不会招惹上什么麻烦，卖出的价格高不高就不一定了。不过他心里却想着有常茗肴和鲜浩博在呢，他肯定是不能吃亏的。 两人一下水就发现了，围在养殖渔场的鱼群真的不少。特别是那些凹陷的地方，例如换水通道这些，更是被鱼虾给包围了。李渔猜想，可能是因为养殖渔场里面投放了混着的7号渔场里面的海藻和海虾的关系。 不过让常茗肴失望的是，小灰它们还是来了，这会儿正吃得开心。因为有这三个在，李渔也就不担心会有什么危险了，和常茗肴也稍微离远了一些。常茗肴想要的亲密一点，自然是不可能了，这让他在下水的时候，十分不待见这三只。 现在花花收养的那群海龟还是喜欢跟着花花，并没有进入大海各奔东西。看到李渔了也特别亲热，二十三只海龟完全把李渔给围在了中间。一只只还伸长了脖子去蹭李渔，亲昵得不行。李渔也任由它们玩耍，这些海龟都不会攻击他的。Ｍ.xＩＡｐｅ.ＣＯｍ