习玄武飞华，但玄武飞华究竟带来什么改变，她却觉得不明觉历。 庄项看着钱汝君手指的方向，发现那块不规则平板，略呈方形的铁板，让钱汝君发现了希望。回到古代，才知道古代生活有多苦，连要做个水煎包都难，要煎的铁板难找，甚至可能找到也达不到她要的效果。只能勉强使用。而且到时候生活也难，虽然木炭已经有了，但是用木炭的主要是富贵人家。一般人只能用柴火。长安城外的柴火就是这样没的吧？她要不要替人明百姓指出一条明路？烧煤？但是她对于烧煤所制造的污染，还有煤炉的气味都很不能接受。不过种一些容易成材的泡桐树，拿来烧似乎也挺适合的，毕竟大汉的土地价格，没有后世那么可怖……当然，物价也没有后世那么高。 “那个铁板，是我年纪大了，打来磨练手的稳定度用的。没什么用。怎么？你想要？”庄项打铁，做得就是卖铁的生意。不管如何，那块铁毕竟是他千锤百炼之下的产品。也算是一个商品。卖出去以后，他再找块铁重新打就好了。 “要不要，我得做个实验，这块铁就不修整了，但以后如果还要，就要方型和圆型的，对，还要做一些铲刀。”钱汝君过去拿起铁片，看了看，立刻从火炉里分了一些火，在旁边点了起来，然后在铁板上抹一层油，想了一下，又摸出一片猪肉放在上面。过了一会儿，她才把猪肉挑起，放进嘴里。她拿出的是瘦肉，她可不认为一个能时常吃肉的人，吃肥肉是一件好事。不过对大汉一般百姓来说，能吃一块肥肉，算是一件好事，钱汝君探听过一般人家的饮食，想吃肉，还得逢年过节祭拜的时候。由于空间里把猪肉片的很薄，钱汝君很快就把肉煎熟了。 钱汝君看了几眼，再放到嘴巴尝尝，发现这个铁板虽然其貌不扬，但是能做到她在烹饪的要求。不过她口袋里的钱，买了这块铁板之后，没多少钱订其他铁板了。从刚才的对话钱汝君能知道，这块铁板其实经过千搥百练，不是那么简单就能打出来的，所以就算这块铁板便宜卖给他了，下一块的价格，估计也低不了。更不用说她为了扩展生意，她要的铁板数量了。 “这块铁板我要了？多少文钱？”钱汝君很满意肉品的煎煮效果。抬头对庄项说道。 看到钱汝君的动作，庄项好奇地说道：“你弄一块给我吃，好吃的话，我算你便宜一点。”庄项说道。 “哦？好啊？庄爷爷吃过饭了没？不然我多煎一点肉，你尝尝看味道怎么样？” 说完，钱汝君又拿出一几块烤肉，同样片的很薄，因为肉薄一点，才能快点煎好，不会让庄项等太久。 庄项也不说话，就这样一块又一块地吃着，表情很满意。肉的香味传到里面去，引来庄项的八岁大孙子，也跟着讨要起来。钱汝君也不计较，又从炉子引来更多火，把油涂抹的范围加大。用更快的速度生产出肉片。 大汉人民不知猪肉，她这不就让大汉人民吃了，看起来，他们还觉得很好吃，并没有嫌弃。肉在空间里的时候，钱汝君用盐油腌过，再用鸡蛋揉过，外表早就让人看不出是什么肉了。而且，这样的肉，虽然没有抹烤肉酱，但味道更复杂好吃。大汉时的鸡蛋，也算是比较贵的产品，不过钱汝君目标是卖水煎包，暂时还没有打煎肉的主意。鸡蛋也是为了其中一种水煎包而准备的。 “真好吃，这是什么肉？以前我好像没吃过？该不会这就是牛肉吧？”看着从大片叶子里取出的肉片，庄项并没有质疑钱汝君携带肉片出现的原因。只是觉得这孩子袋子真能庄，放这么多肉片。 “是猪肉！” 第一七六章 衣服不对 听到是猪肉，庄项的脸色都变了。钱汝君乾脆把手里剩下的猪肉拿给庄项看说道：“刚屠宰完的，你可以看肉的纹理，闻一闻味道。这猪肉生长环境完全乾净，价钱也是猪肉里面高等级的。” 说完，她将手中用叶子包起来的猪肉片递了过去。心想，铁匠应该算是社会上比较富有的人群，对铁器的需求，从来都是不够的。很多人还像顾俊以前一样，用得是木制的自制农具。或者用千百年前的青铜农具。由于不能解决铁器硬度问题，所以在使用上，没有后世那么广。显然，庄项目前在铁器硬度的问题上，已经达到钱汝君的要求水准了。可惜，她的口袋没什么钱，动产没有，不动产也不算她的。算起来，只有她拥有的奴隶值几个钱。活到这个份上，也真是丢穿越者的脸。她明明不是那么在乎曝露的问题，但是偏偏好像总是不敢随便用人。其实以这个时代的雇佣结构Ｍ.xＩAPE.ｃOm