常去的西堤牛排得到的这种经营概念。 “我跟你说这里的菜式可是会每个月改变的。你这个月没吃到，以后再也没有机会吃到了，错过就是错过了。” “那岂不是说我上个月就错过了很多东西了吗？这样想起来真令人懊恼！” 你感到懊恼，那就对了！钱汝君嘴角扬起，默默的微笑。 钱汝君经营“绝对好味道”这家店是用心的，这家店的厨师，分为两个班次，一个班次，负责一个月的厨房。 在负责一个月的厨房之前，他们必须到钱汝君那里去受一个月的训练，当然不是钱汝君负责，教他们做而是钱汝君会请金麦城厨艺教授过来教他们如何做菜。 这一年，厨艺教授，专心在长安这边教导他们。 也就是说，下个月的厨师正在受训，而这个月的厨师下个月也要去受训。 这些厨师并没有经过洗脑，因为即使他们会做这些菜，但是没有食材，他们也做不出来。 他们受训，还有营业所需要的食材都是有数的。而且价格特别的贵。 他们一套餐点要价一百两银子。所以这一餐，这七八个人，就会用掉她八百两银子。 厨艺教授，并不是，凭空都就能教授，而是钱汝君会汇给她详细的秘籍，并且实际操作过，确认食谱可行。 至于厨师，全部都是女性。 自从钱汝君在大汉开始经营这种事业之后，大汉的女性多了非常多的工作机会。 这些厨艺教授证实，每个人只有一百份的食谱，并没有超出太多，等半年后，钱汝君，还会再整理一份一百个食谱，送给厨艺教授，如果这家店有继续开下去的话。 因为钱汝君不止要找出好处着好吃的食谱，还必须同时生产这些食材。必须事先就有规划。 进了“绝对好味道”，侍女很快的迎了上来，好吃的食物，还要有好的服务，才能让人感到宾至如归。 这部分，“绝对好味道”就做的很好。 侍女把她们迎到一间雅房里，就拿来一份纸质的菜单。 纸已经深入大汉的世界，但是还不是贫穷人可以用的起。 而且，长安这边，主要还是皇子刘武的造纸坊的天下。 皇子手下的人自然是精英，虽然他们比较不成熟，甚至没有概念，但是他们改进的速度还是蛮快的，所以生产的纸一年比一年好，但是，跟钱汝君的金麦城纸坊比起来，那就弱的不止一点半点的，尤其是高贵的纸，几乎都是钱汝君这边生产的，皇子刘武根本比不过。 因为，纸张的样子在钱汝君的脑海里就存在太多了，随便想一个都能够促进创新。 侍女拿出的纸质菜单，是钱汝君金麦城纸坊最高级的纸，上面的字是金麦城最高级的抄书匠的作品。 已经可以算是艺术了。 对这七八个财富女而言，这个菜单比起雅房的装修更为令她们感到一股高贵典雅，低调的豪奢的气氛，对她们而言几乎铺面而来。 “这是什么？” 有习惯纸存在的长安本地人，也有没有见过纸的外地人，让人，这种人在长安女学堂住过一天以后，就近乎绝迹了。 其他店家，有不少应用上纸这种东西的。 对于侍女手中的东西，其实最主要的差异性应该是“绝对好味道”把菜单做成一本。 对于书，大汉人有一种莫名的崇敬。 所以看到侍女一人给了一本菜单时，每个人都恭恭敬敬的捧着。 “别摆出那种表情，这只是这家店的菜单，你们没有见过吗？金麦城很多啊？”ｍ.xiＡpＥ.cＯＭ