是抱着媳妇揉揉捏捏好生一通,然后赖在媳妇身边儿咋说都不动。 年三十儿这天,家家户户桌上可都摆上了素日里吃不上的吃食,白馒头花卷汤包还有肉菜跟饺子。 李青暖跟田铁石这边自然也没差。 饺子是俩人前一天晚上包好的,半肥的猪肉剁碎过一下油,然后加一些葱姜碎末跟调料拌成一盆子油水儿不小的肉馅儿。和好的饺子面也都没混苞米面啥的,白白软软的很是诱人。 虽然就俩人的过年,但他们还是捏了不少饺子,除去年三十煮的几十个,剩下的都码放在高粱杆缝制的篦子上冻在大瓮里。这算是备下了到正月初六这六七天的主食。 从前晌李青暖就拿了之前买的鸡鸭跟鱼支在篦子上温着,为的是化里面冻起来的冰凌。田铁石一边儿烧火,一边剥了瓜子儿攒成一小簇塞进媳妇嘴里。每次都会得了媳妇一个赞赏的眼神儿,然后心飘飘然的乐呵着接着剥瓜子儿。 看着鸡鸭都开始滴水了,李青暖才赶紧把他们弄出来,又舀了些锅里的热水倒进盆子里让田铁石洗涮。一边看着田铁石麻利的收拾着这些肉,李青暖一边指着盆子里的鸡鸭琢磨一会儿怎么做好吃。 鸡肉可以切成块,然后油煎一下,在放进锅里炖。鸭肉可以弄些果木抹些蜂蜜烤一下。至于鱼,不管是红烧还是用生姜葱末煎后小火炖起来,都不可谓不是一道美食。 琢磨好了怎么做,她就起身扯了一块洗干净的五花肉过来,仔细的把肉切成小块,然后又抓了一把红薯粉用细盐、花椒水、酱、葱姜蒜腌制起来。 过年呢,谁家不得炸点肉段子吃? 等李青暖手上的活儿干完了,田铁石那边的鸡鸭鱼也都收拾好了。把鸡剁成块状,然后放进小菜盆里,这之后,李青暖又化了些盐水倒进去。 这是一是为了入味儿,二是为了清理鸡肉里面残余的血沫跟腥味。至于鸭子,她则是让田铁石找了两铁钩子挂起来,随后用两瓢滚烫的水浇上去,看着鸭皮儿明显有了收缩,才那用热水冲开的麦芽糖水在鸭子上刷了一遍。等到风干的差不多了,她又指导着他点起果木,熏着鸭子。没过一会儿就要给鸭子翻身抹麦芽糖水。 就这样,还没等李青暖锅里炖着的鱼香飘出,果木烤鸭的香味儿就霸道的占据了整个院子。 她抽了抽鼻头,露出一个灿烂舒心的笑。手上动作不缓,继续准备晚上的年夜饭。 想到年夜饭,李青暖的心头不由有些发酸。前世的时候,自己是跟姥姥姥爷在山里长大的,每到年三十儿,他们仨总会高高兴兴的凑一桌儿,姥爷还会喝些小酒儿。姥姥更是会提前准备一桌子的饭菜,捏包子蒸馒头的时候,还会给她捏几个小人儿。 等她到了上学的年纪,二舅舅也离婚了,没有孩子的二舅舅就把她当闺女养。等吃年夜饭的时候,总会哄着她吃了满肚子的好吃的。 那时候他们吃着饭菜围在电视旁看着春晚,有时候会捧腹大笑,然后不断接着各处的祝福电话跟短信。 泪珠儿落下,也不知道现在姥姥身子还好不!爸妈会不会想念自己。也不知道在那个平行空间,会不会有另一个女孩代替她存活。 吸了吸鼻子,李青暖抬手揉了揉眼睛,却不想手指上还有刚刚灭火时蹭上的锅底灰,这一抹一揉的就在自己额头上划出了几道黑印儿。原本白嫩红润的脸瞬间变成了个花猫脸。直看的进灶房来的田铁石是有好笑有心疼。 “媳妇,要不一会儿我去李家叫大鹏一块来吃年饭?”田铁石小声的问询着,生怕媳妇心里难受。刚刚看到媳妇红着眼眶的模样,他只觉得心塞的难受,就连嗓子间也似是堵得难受。他粗枝大叶惯了,也不知道媳妇是不是觉得家里冷清委屈了,还是说想念家人了,所以他只能哑着声问道。“我瞧着大鹏本性也不坏,前些日子还跟村里人打听你过的怎么样呢。” 其实李大鹏的性子,就算悔悟了,也绝不会打探大姐的日子如何。或者在失去了爹娘庇护,没了姐姐照料的情况下,他也会怀念过去的日子,但他所怀念的人里有没有李青暖,那外人就不得而知了。田铁石之所以这么说,不过是想给自家媳妇一个台阶下,怎么说,那毕竟是她弟弟。 李青暖手上的动作一滞,随即释然的笑了笑,“不了,趁着天亮,一会儿你去给他送些吃食得了。就算要原谅,也得大哥那边先松口。” 她又不是圣母,难道就因为李大鹏打听两句,就能代表他关心自己?就能抹去曾经的伤害跟欺负? 有一句话说的好,如果悔悟都有用,那天底下那还有人人恨之入骨的杀戮。如果一句错了就能获得原谅,那刑房大牢里那些死囚跟罪犯,岂不是都可以获得谅解?M.XiApe.COM