高。若是再碰上干旱停止，想都想得到猪肉会涨价到什么地步。 正是因为这个原因，王氏打算买一些肉存起来——这甚至比买粮食还积极。因为买粮食还可能亏，突然粮价降下来什么的。但是现在在最低价的时候买肉，那是绝对不会亏的，因为肉价几乎没有下跌的余地了。 肉铺老板听了王氏的话，赞道：“嫂子有眼光，会过日子！现如今啊，一般的人家都没有这种眼光，只知道拣价高的去抢，粮价都高成什么样了，却每天天不亮去粮店排队。可怜我这肉铺，亏本做生意，关键是他们还不来。” 肉铺老板当然是站在自己这边说话的，关于为什么大家回去蜂拥买粮食，而肉铺前头门可罗雀只字不提。 “嫂子，我和你还有大哥说，现在正是猪肉最贱的时候，要是真想买，半扇猪肉打不住，干脆买一整头猪回去。” 王氏想也不想拒绝：“半头猪就够了，一整头猪半年也吃不完！到了年底还不是要买猪肉做腊肉，那也不能省啊！” 现在买下的猪肉需要立刻处理做成咸肉，这些肉当然没办法保存到过年的时候转成腊肉。因此到时候买年猪做腊肉的事依旧省不了，因此王氏因该是按照家里消耗肉的情况来购买猪肉。 实际只需要半扇，那就绝不会多买——即使它再便宜。这同时也是一位主妇应该学会的心态，不然在买东西的时候总会不知不觉多买很多。 肉铺老板依旧不肯放弃，用他的三寸不烂之舌劝说。只不过他遇上王氏算是白瞎了，她可不是那种听到优惠、便宜就昏了头的女人，所以对肉铺老板提出的进一步便宜、抹零头，送各种各样的猪骨汤、猪杂完全无动于衷。 最终老板也只好放弃，等到猪杀完了，半扇猪肉和一些猪骨头猪杂放在了赵吉拉着的板车上。猪骨头和猪杂当然是送的了，就算赵家并没有意思买一整头猪，可是半头猪加上一块板油也是大生意了，怎么可能不拿下一些优惠。 本来半扇猪肉足够店家派人送上门了，不过王氏与老板道：“不用你们送，我们家出门带了板车的。” 板车是一种可以靠人力拉动的车，不大不小很适应普通人家生活。这在农村很多见，在城里却不多。这是因为城里生活方便，平常普通的沉重货物店家自然会送货上门。而更多需要车的人家，大多会买骡马，置上一辆配套的车，这也用不上板车。 赵莺莺家是以前就有的，这一回也是翻了杂物间才找出来。 不为了别的，就为了不被人知道地把东西买回去——不然为什么要跑到不熟的肉铺买猪肉？ 王氏是被前些日子来借钱借粮的人家给烦到了，想到如果大张旗鼓地把肉买回去一定会被人知道。虽然现在肉价低，那也只是相对猪肉本身而已，相对粮食而言它依旧是贵的。 在大家吃粮都吃不起的时候，你家却买了半扇猪肉，就算不往深了想，这也不是什么好事儿吧，到时候说不定麻烦更多。只要想到这个，王氏就起了防备之心。 买完了肉赵家一家人却不是马上回去，这可是一辆板车，平白无故推出去算什么？这时候兵分两路，赵吉和赵蒙去一家小布庄拿要染制的布料。赵莺莺赵蓉蓉和王氏则是去平常去的店铺，卖绣活儿的卖绣活儿，卖绸的卖绸。 天上不下一滴雨，这样干旱那都是穷人家的事情，真正的有钱人家生活是不会改变的。王氏的绸布依旧在卖，甚至因为丝的价格上涨，卖家也贵了。至于赵莺莺的结子也不是普通人家会买的，绣庄老板也没有停止要货。 到了绣庄，赵蓉蓉的绣活也一并卖掉，拿上这一笔收入，赵家母女三人才慢慢的回家了。 到家时候赵吉和赵蒙已经到家，赵吉也不要王氏回来才做事。这腌咸肉的活计简单，过年时候他也曾帮忙，便干脆把准备好用来腌肉的大缸打开给猪肉抹上适当的盐巴，这就放好。 王氏回来也就是检查了一下，发现没什么可挑剔的，便没有管了。 “幸亏之前怕盐价也上涨，多多囤了一些盐，不然今天还要买盐。”现在的盐价可不是那时候的盐价了。 虽说扬州有八大盐商以及一众小盐商，是绝对不会在盐价上太夸张的，但是涨涨跌跌是市面上的事儿，这也是不能避免M.xｉaＰE.ＣOm