但是,见沈怀山对这好像不是很感兴趣,便把剩下的话给咽回去了。 越往山上走,这肉味也就越明显。 这下,沈怀山也察觉不对了,他嗅了嗅鼻子,总感觉肉味是从山上传下来的。 他下意识地说道,“好像是咱家在做肉?” 陈荷塘,“是吧?” 两人加快了脚步。 等走到了篱笆院外的时候,那味道更明显了。 “还真是我家啊。” 厨房的烟囱冒烟呢,越走近肉味也越浓烈。 两人加快了步伐。 刚一进厨房,就看到美云和绵绵两人吭哧吭哧的在搬坛子。 沈怀山和陈荷塘对视一眼,两人快步进去,“我来。” 还不等沈怀山动手,陈荷塘就把坛子给单手提离地面了。 沈美云,“!” 绵绵,“!!” 绵绵张大嘴巴,星星眼,“哇塞,舅爷爷好厉害啊。” 她和妈妈两个人都搬不动的东西,到了舅爷爷那,他一手就搬走了。 陈荷塘被夸的不好意思,把两个坛子都放在了案板下面,免得走路不方便。 只是,沈怀山想的却更多,他们出门之前家里可是没这俩坛子的? 是他记错的吗? 陈秋荷似乎知道自家爱人要说什么。 她一便用着筷子在锅里面翻腾,一边抬头说道,“你们走了以后,美云的朋友送来了猪肉。” “一部分在坛子里面腌着,肥肉在锅里面炼油,还有猪头和猪蹄,老沈你和大哥两人看下,怎么把它们给烙了。” 既然瞒不下去,那就索性放在明面上。 反正吃肉的时候,也不可能瞒着陈荷塘。 沈怀山多聪明的人啊,下意识地去看沈美云,沈美云眨眨眼没说话。 他秒懂,便跟着接话,“是美云买到袄子的那个朋友吧?” 陈秋荷愣了下,旋即便点了点头,“是他,不过不能说出去。” 不管是棉袄军大衣,还是这猪肉都不能让别人看到了去。 旁边的陈荷塘懂了,他不赞同,“这个太危险了,美云以后不要这样做了。” 沈美云嗯了一声,“就一次呢。” 她指了指旁边的大猪头和猪蹄,“舅舅你和爸一起,把这俩东西给烧了呗。” 猪头上面有不少毛,若是烧了以后,起码外表的那一层是没了。 陈荷塘点了点头,他力气大,直接把猪头给抱了起来,“放在外面烤吧。” “我去烧堆火。” 烤猪头和猪蹄不是一件简单的事情。 从头烧到尾,可要一些时间,说白了,这就是个细致的活。 只是,说完这后,陈荷塘去看了一眼锅里面,锅里面的肥肉膘子,已经炸干了。 一锅的黄橙橙的油。 他一看,陈秋荷就知道是什么意思。 “好了好了,吃点猪油渣在干活,也不差这点时间。” “都拿碗过来,绵绵,大哥,老沈,美云——” 猪油渣多,第一次一人能装一碗吃的那种。 这话一落,大家纷纷拿起来了碗,绵绵是小碗,她也最小,陈秋荷第一个装给她。 用着大漏勺盛了一勺子给她,添满了小半个碗。 “有些烫,让你妈给你撒点盐巴上去。” 绵绵嗯了一声,接着是沈美云,陈荷塘,沈怀山,一人都拿了一些。 因为要单独撒盐巴,所以就没盛到大盘子里面,各人吃各人的就挺好。 喜欢吃盐巴的就多撒点,不喜欢吃的就少撒点。 这样每个人按照个子的口味来。 等大家都分完后,陈秋荷则是把锅里面的猪油渣,全部盛起来放到了搪瓷盆里面,就这都还有大半盆子呢。 二十来斤的肥肉,炼了这么多猪油渣。 趁着她M.Xiape.Com