,本来说给你个惊喜的。” 绵绵抬头,看了又看,“妈妈,你回来了就是惊喜。” 沈美云揉了揉她的头,这才惊觉不过才几个月没见的孩子,如今都长到快和她一般高了。 “又长高了不少?”她比划了对方的身高,绵绵已经到她耳朵的位置了。 绵绵抿着唇笑,“爸爸天天给我炖骨头汤,让我多喝好长个。” 这沈美云还真不知道,她去看季长峥,季长峥刚烙完猪蹄,又去烙猪皮,其实猪皮不烙也行,但是拔毛实在是太费时间了,倒是不如一起烙了算了,还省事一些。 他本来在忙活的,注意到沈美云看过来,他便道,“你之前不是和我说过,喝骨头汤长个子吗?” “我就给孩子炖了一些,不过也没有天天炖,两天炖一次吧。” 基本上炖一钢精锅,够他们父女两人喝两天的。 这纯粹是懒人的办法,但是在沈美云看来,她不在家的日子,季长峥把绵绵照顾的很好了。 她是真的高兴。 “晚上,我给你做猪耳朵,当下酒菜。” “还有绵绵,给你卤排骨。” 她自己则是喜欢吃卤猪蹄,让她会有一种满足感,听到这,绵绵忍不住雀跃了几分,“妈,你做的卤排骨最好吃了。” “先去写作业,等你写完了,基本就差不多好了。” 前期的准备工作都被季长峥做好了,现在只剩下卤了,绵绵嗳了一声,她想了想,“我半个小桌子来厨房写。” 怕沈美云不同意,她低声道,“妈妈,我就想看看你。” 四个月没见沈美云的,不止是季长峥,还有绵绵。 沈美云听到这话后,心里顿时柔软的一塌糊涂,“只要你不怕热就行。” “不怕。” 绵绵兴冲冲的去搬桌子,凳子,也只有这个时候,她身上才能见到几分往日的孩子气的样子。 沈美云看着她,忍不住摇摇头。 季长峥笑她,“是不是感觉孩子大了?” 绵绵在他眼皮子底下呢,他都觉得小孩儿怎么这样啊,一天一个变化。 沈美云嗯了一声,“好快。” 季长峥捏了捏她肩膀,“等她长大了,我们也就变老了。” 可不是。 丢开那个伤感话题,沈美云开始忙碌起来,卤料都是提前准备好的,八角桂皮香叶花椒冰糖。 先把油下锅里面,烧热后,放入冰糖,炒了糖色出来,加了热水后把卤料丢进去,烧开后,这才把排骨,猪蹄,猪耳朵,猪皮放进去。 这些是肉菜要大火卤,最少要卤四十分钟以上,这样才能够软烂可口。 趁着锅里面大火卤肉的时候,沈美云则把一袋子的毛豆倒在筐子里面,喊了季长峥过来。 “来,跟我一起把毛豆两边角角剪开。”这样卤毛豆才好入味一些。 还有花生也是,她倒了四斤那样,放在水里面泡着,好去掉上面泥巴。 双管齐下。 沈美云和季长峥拿着剪刀,剪毛豆,绵绵则是搬着小桌子过来,趴在厨房门口写作业,她一边写,一边忍不住抬头去看他们。 “妈妈。” 沈美云应了一声,抬头看她,“怎么了?” 绵绵笑眯眯道,“没什么,M.XIaPE.com