的辣子调出的辣椒油一直被她对外说是独家秘制,但也难不住真正的行家,里面加了什么东西,尝一尝就能尝出来,就是在配比上需要废些功夫。 所以吩咐食材的清单她并没有遮掩,但在炸辣椒油的时候,厨房内就只有她自己。 盛府的人倒也是真好说话,她提了,他们居然真的就出去了。 陈熙并不知道,盛府是真的被这位贵人愁的头疼。 别说人家独家秘制本就要保密,就是不需要,但凡她有要求,他们也都会尽量满足,只求能让这位尊贵的客人开怀一些。 贵族家的小姐,大早上吃饺子不太好,太腻了。 不过小馄饨却是个不错的选择。 炸完辣椒油,她就让盛府的厨娘抱着和面,剁肉馅。 主食也不需要多,就两个:酸汤小馄饨和酸汤面。 盛府肯定也准备了别的菜色,她并不用承担太多,原本只做这两份主食便算完成了任务。 但她日后是打算开铺子,步步壮大的,现在也不失为一个在本地权贵前扬名的机会。 那位贵人估摸着是个喜欢吃辣的。 她就用辣椒油又做了一份麻婆豆腐,还有一碟酸辣开胃的凉拌黄瓜。 还做了一份爽口开胃的酸辣汤,配上烙得宣软金黄的葱油饼。 陈熙想了想,又做了份酒酿圆子蛋花汤——若是辣着了,喝几口甜汤解辣最好。 因着是早饭,再加上也不确定那位姑奶奶的脾性如何,万一做多了犯了忌讳,就画蛇添足了,陈熙就只做了这些。 等早饭送过去,陈熙其实就清闲了。 不过很快盛夫人身边的丫鬟便过来同她说,难得请到府里来,六少爷都夸,想必她的手艺是极好的,也给她们做几碗尝尝鲜,还说不让她白使力气,工钱给翻倍。 这话算是很抬举了,再听来传话的丫鬟的意思,不用做主人家所有的早饭,早饭盛府的厨子都做好了,只用做几碗她的特色面,给家里的夫人少爷小姐们尝尝味道就是,分明就是老天爷送到自己面前的机会,陈熙当然不会拒绝。 再加上辣椒油都是现成的,做起来也很方便。 她便主动说,刚刚的馄饨馅还有,她就一并再做几碗馄饨,府里的少爷小姐夫人们觉得好,是她的福气。 大方又坦荡,还会说话,丫鬟们自然也欢喜。 盛府人口众多,所幸,面好做,小馄饨包起来也不费事,等她忙完,就又有人来了。 陈熙原以为又是要让她给府里的少爷小姐们做什么吃的。 她无所谓,只要给工钱就行,盛家这么大方,她非常乐意挣这个钱! 只不过,并不是。 来人是来跟她说,那位贵人十分喜欢她的手艺,是跟她商量让她留下做午饭的。 陈熙心里是愿意的,但面上她没有一口答应。 来传话的丫鬟年纪大些,也稳重妥帖得多:“姑娘放心,只做贵人的午饭,工钱翻倍,那位贵人也有赏。” 说着就递过来一个很精致的刺绣荷包。 陈熙拿到手,并没有打开,应该是银裸子,估摸着有个十两银子。 “自然可以,”陈熙大方应下:“只是要劳烦府里去南市走一趟,跟我爹娘说一声,我怕他们会担心,过了午我就去找他们。” 大丫鬟欣然道:“这是自然,我这就让人去报信,姑娘可在府里歇一歇,需要什么,吩咐厨房的人去采买筹备就是。” 有人买菜打下手,她就只用动动手掌个勺,这差事简直不能更轻松,给的酬金也高,陈熙乐意得很。 盛府的下人也和善,她歇着时还给她上茶水点心水果吃。M.xiAPe.Com