?今年却是整个肃城,有接近十万亩的土地, 都在夏收后选择了种植甜菜。如今面临的销售压力完全是天壤之别。 若不能为这些糖打开一条销路, 肃城的糖业发展,很可能就此夭折。 “郡王,糖厂还要继续制糖吗?甜菜最多保存到夏天, 若不制糖, 到了夏天很可能会腐坏发芽。” “可要是继续制糖, 那么多工人要发工钱,柴火石灰等耗费也不低。” 廖泽田苦恼地道。 李洵想了想, 问: “糖能保存多久?” 这方面廖泽田倒是进行过探索, 回答道: “和甜菜一样,也只能放到夏天去。夏天太热,霜糖会化,影响品相。黄糖到了夏天虽然会化, 待天气没那么热了,却又能重新凝结, 倒是不影响食用, 可黄糖价格本就低廉……” 李洵记得后世虽然食用白砂糖一般标注只有一两年的保质期, 但国家糖库却是七八年才更换一次库存。这足以证明, 只要避免了夏季的高温, 尽量密封,糖是能放很久的。 “制糖厂不能停工,照原计划正常制糖。工人工钱和其余材料的耗费,你继续到郡王府支应便是。” 又让廖泽田拿一桶糖做个试验,在生火的房间里模拟夏季高温,然后把糖桶周围放上冰块,看是否能保证白糖不融化。 若是能,今年冬天,便拨一些人去尽量多修些冰窖,用于以后的夏季成品糖保存。 另外,如今在制糖的时候,可以在最后一道工序上做些改变,直接熬制成更大块的的冰糖,而不是磨成更细小颗粒的霜糖。 糖块更大,相对也会更容易保存。 不过,这都只是治标不治本的办法。 如今最要紧的,还是得为肃城糖打开销路。 打发走廖泽田,李洵看着墙上的舆图找销路。 西边和北边,以目前的形势都不用想了。 东边基本上都是边城,若通过刘渊那边想想办法,货物倒是能流通,但终究人太少,又贫瘠,购买力非常有限。 最终还是得落到南边。 大启六七千万人口,如此广阔的市场,就算是他打通一切障碍,得到北边沙国以及西边波斯,大秦等地的市场,也赶不上一个大启。 但嘉佑帝因为对他的厌恶防备,下定决心要封锁肃城的商路,这才失去了这个广袤的市场。 他不想打自己人,那就只能任其封锁。 以往是影响不大,也就听之任之,可如今已经关系到了肃城的经济支柱产业,便必须要想想别的办法了。 ……其实如果事情的发展真如他推测的那样,那便不需要动用刀兵,只需要上一封折子便能解决。 但形势究竟如何,还需要再等待观望一段时间。 * 看着京城往东几百里的,由北向南那长长的海岸线,李洵不由叹了口气。 若他的领地在海边,造船出海一切便迎刃而解。 若能出海,不仅能进行海上贸易,说不定还能远渡重洋,将高产作物玉米,土豆,红薯引进回来。这样一来,又怎么会像如今这样,费了老大的劲儿,才将亩产量从八十一百斤提到一百五十斤左右。 不过,这些目前他也就只能想想。 当初出京的时候,手中的实力太弱,必须得先得到有硝石矿的肃城,造出火药武器,只能往北疆内陆选。 现实点说,若打不开大启的市场,最容易的得到的市场,便只有北边的沙国了。m.XIaPe.cOM