看到小姑娘转过头，晏星玄觉得自己的心又砰砰乱跳，他克制了一下，点点头：「想想。」 身边没有外人，晏星玄也便任性的唤了萧念织的小名。 走近之后，晏星玄低声询问：「是要现在开始吗？」 萧念织指了指豆浆点点头：「现在就弄吧，之后还要点豆腐，还需要压豆腐，都需要时间。」 因为没有内脂，所以只能用石膏代替。 听说萧念织说可以开始了，晏星玄直接安排侍卫过去。 磨豆浆这种体力活，怎么能让小姑娘上？ 两个侍卫很快就过去了，来顺看了看侍卫，又看了看磨盘，再看看自家主子，然后决定默默的跟在主子身边。 磨豆浆这活…… 他的体力，真受不住！ 所以，还是不去凑热闹了吧。 邱管事他们听说消息，也都过来帮忙。 他们跟两个侍卫换着磨，很快就把豆浆磨好了。 因为磨了三次，所以豆浆十分细腻。 磨好的豆浆需要过滤，需要蒸煮，然后经过一系列的操作，然后它们才会变成豆腐。 不过嫩豆腐压制的时间并不需要太久，因为需要保证其中有足够的水分，也足够的嫩。 一应材料有晏星玄，萧念织倒是不需要担心。 因为嫩豆腐是为了宵夜做准备的，所以磨过豆浆之后，倒是不急着煮，过滤好之后，可以暂时放到一边，晚上用的时候，再煮好，接着静置，压成形就可以了。 需要的时间不长，只不过天气热，磨好的豆浆需要放到井水里镇着。 只不过，萧念织这边泡的豆子不少，水大厨看到了，还问了问，能不能制作成豆腐，晚上的时候，还可以给学子们做一顿。 萧念织没拒绝，自己留了一部分，剩下的都煮好，然后拿卤水点好，定型，压形。 到了压形这一步，萧念织只需要嘱咐一下时间问题，剩下的大厨们都可以制作。 前期的步骤，属于豆腐工艺，食堂这些人里，居然没有一个会的…… 嗯，放在古代，这就很正常。 忙完之后，又吃了午饭，萧念织就带着晏星玄回后院了。 之前的酒酿很好吃，她准备趁着时间充足，制作一点。 制作酒酿需要的酒曲，跟之前酿酒的时候，用的并不一样。 酒酿更偏向于甜品的添加制作，所以酒曲自然也需要是甜口的。 所以，甜酒曲需要重新制作。 这个需要一点时间发酵，如今天气不错，温度适宜，想来两三天应该是可以发酵成功的。 回去的路上，萧念织一边走一边跟晏星玄说这件事情。 这一说…… 晏星玄根本不想走！ 他并不想借过任何一种美食的制作过程，但是想到石榴糖，又觉得自己应该进宫的。 晏星玄突然就陷入了两难，一直到了后院，他都没想了，到底是留下看来甜酒曲的制作，还是回宫拿石榴。 最后还是来顺悄悄提醒了一句：「甜洒曲最后还是要融进酒酿里的，所以还是回去拿石榴合算一些，」 晏星玄听完之后，仔细思考，觉得…… 哎？ 这很有道理啊！ 先进宫拿石榴，顺便再看看皇兄的私库里，还有没有什么好东西。 想明白之后的晏星玄，在萧念织跟来顺报完材料的时候，小声说道：「想想，我准备先进宫，去看看石榴，如果石榴没到，我晚上就回来，如果到了，我……」 说到这里，晏星玄尴尬了一下，但是很快又恢复过来：「我也晚上回来。」 反正不管石榴来没来，他肯定是不在宫里过夜就是了。 听他这样说，萧念织点点头，正准备问问来顺材料的事情，又听晏星玄说：「你吩咐来顺准备的东西，之后让侍卫送过来。」 「多谢兄长。」萧念织一听自己的材料不受影响，忙先道了谢。m.ｘiaＰe.Ｃｏm