余监正一边抹着眼泪,一边坚强的陪着萧念织一起。 看他这样,萧念织直接笑出声来:「出去没事儿,我一个人炒得过来。」 余监正一边抹眼泪,一边摆了摆手。 话是一句也说不出来,声是一点也不敢吱。 现在喘一口气,都是辣意呛眼睛,呛喉咙! 所以,别说话,主打一个陪伴。 谁不说他是一个好领导呢? 香味儿全部煸炒出来,萧念织这才加的水。 水温升至六成左右,就可以先下洗干净的鱼头和鱼骨头了。 底下铺的配料菜品,豆芽之类的,萧念织用另外的小锅,进行了焯水断生。 提前准备好的大盆,大碗都拿了出来。 他们人多,一盆肯定是不够吃的。 甚至这一锅都不够,一会儿还要再炒一锅。 所以,配菜焯好之后,先在盆里铺上。 等到水温上来之后,再下鱼肉。 这样等到鱼肉熟了,鱼骨之类的,也都已经熟透入味儿。 看着红彤彤的汤汁裹着嫩白的鱼片,被盛到了盆里,众人的目光,又一次移不开了。 咕咚! 不知道是谁先咽的口水。 之后接二连三的口水声,接着响起,最后直接成了绵延之势。 余监正甚至感觉到了,有些丢脸! 但是,他自己也没怎么控制住。 就是这味道闻着是真的很上头! 没想过,泥沙味儿重的鱼,有一天,也能做出来如此浓香的味道。 问题是,这还不算完。 盛好之后,萧念织又将准备好的另外一碗香料,直接倒在最上方。 接着,热油一浇。 那一瞬间,迸发出来的辣意与浓香,才是最刺激人的。 眼泪都被激出来了,但是口水也差一点顺着嘴角,直接流了出来。 「这个味道!!!」 「要命了!」 「我感觉,准备的馒头可能不太够!」 「还有一锅米饭呢。」 …… 众人远远的闻着,不住的往前凑。 不过还保持着最后的理智,并没有直接就冲上前去,更没发生什么拥挤的现象。 第一盆已经做好,萧念织示意着急的先吃。 众人:……! 都急啊,这要怎么办? 所以,第一盆,大家先浅尝一下吧。 第一盆尝鲜。 萧念织也分到了一块,总结了一下经验之后,进行了第二锅的炒制。 第二锅加了量,所以能煮出来更多的鱼片。 等到第三锅出来,他们的鱼片也用完了。 大家也能正式坐下来,开始吃饭了。 衙门并没有专门吃饭的地方,特别是这种吃大锅饭的地方。 所以,大家把办公的桌子什么的,都搬了出来,临时凑了一套桌椅,然m.xIaPe.Com