只见她左手拿着小面饼几乎不动,右手一下又一下往外轻扯,偶尔左手也顺着节奏往外一送,薄厚得宜的宽面便仿佛源源不绝地从她双手间舞动出来,落入滚烫的水锅中。 一块面饼,可以扯出一整条不断的面。 这面入了沸水,马上就被烫至半熟,是以不会互相粘连,而是乘着水浪上下纷飞,像是风中的白绦,像是海里的海草。 虞凝霜看得眼花缭乱,拼命充当气氛组鼓掌叫好。 这种经年累月练就的真功夫,虞凝霜之类靠知识和创意走捷径的穿越者只有羡慕的份儿。 忍冬姐这手艺,虞凝霜想,怎么能浪费了呢? 趁着对方手上忙活,意志薄弱最好攻克,虞凝霜又和田忍冬说起给她支摊子之事。 “忍冬姐,你不好意思麻烦我,可我也不是平白给你钱财呀。我出钱替你把摊子支起来,这种种开销便算我入股。” 这就是虞凝霜被田忍冬拒绝之后想的新法子。 “日后你挣了钱与我分利,你八我二,好不好?” 虞凝霜家不大业不大,当然也不是瞎浪费钱做慈善。 她执意要帮田忍冬,也是看中了其中的商机。 冷饮铺是现成的,在门口支个摊子不会产生多少费用。 而以田忍冬的手艺,生意必然兴旺,一个月回本,两个月赚钱是迟早的事。 到时候,虞凝霜倒是又多了一条赚钱的渠道。 这法子算是两全其美,既解了田忍冬的困境,又用一声声夸赞和美好的畅想,打消了她的顾虑和愧疚。 热气腾腾的面煮好被舀到碗里的时候,田忍冬已经被虞凝霜说服了。 “但是……” 田忍冬绷紧着脸一边捞面,一边在最后郑重其事地说,“不是你二我八,而是你三我七。” 说完,田忍冬自己先笑开。 多得一分利,虞凝霜也没什么可矫情谦让的,便与她击掌为誓。 而后姐妹俩携手笑着,将面碗往前堂端去。 *——*——* 这、这也太能吃了! 与堂中其他人一起,虞凝霜目瞪口呆地看着谢辉吃完了第四碗汤面。 他还在叫嚣,“再来一碗!” 田忍冬赶紧接过碗又给他打佐料。 川菜在香料、配菜这些细微之处尤其讲究,别看只是一碗其貌不扬的汤面,实则其中明明暗暗十几种佐料,方才配料丰富的藕粉与它相比,就是小巫见大巫。 田忍冬手速很快,m.xiApe.CoM