“没想到姑娘还是个行家,我听筱竹说,你的手艺是家传的?” 周乐瞅了一眼董筱竹,对着贵叔点了点头?,“是的,我爸手里有一本家传的族谱,听说是家里先人留下来的。” 贵叔将周乐上下打量了一番道,“你姓周是吗?” 周乐点了点头?。 “你家那?本食谱,莫不是叫宝田食谱?” “您怎么?知道?” 贵叔一拍大腿,一脸惊喜道,“那?食谱是不是只有上册?” 周乐仔细想了一下,好像还真的是,自从知道她会厨艺之后,她爸就把食谱给她了,她没事的时候也会看两眼。 看周乐一脸迷茫的模样,贵叔追问之下才?知道,当年?周乐的爷爷没能传承到这厨艺,她的爸爸也是自己照着菜谱自己琢磨出来的,手艺很是一般。 在贵叔的解释下,周乐才?知道,宝田食谱是周乐的太?爷爷和贵叔的爷爷师兄弟二人研制出来的,宝田二字,就是取得贵叔爷爷名字里的宝和周家老太?爷名字里的田,所以?叫做宝田食谱。 后来他们出了宫之后,贵叔爷爷老家没人了,就留在了京城,太?爷爷则是回老家去了,师兄弟二人一人拿了上册食谱,一人拿了下册。 一开始师兄弟二人还有联系的,后来兵荒马乱的,联系就断了。 他爷爷临终前还希望能找到自己的师弟呢,没想到这后人直接上门了。 “原来还是一家子,没想到你这小丫头?天分还挺高的。”贵叔脸上十分感慨。 当场就要试试周乐的手艺,周乐连连摇头?,董筱竹听明白了,还在一旁起哄,“贵叔,她做的炸酱面可?好吃了。” 贵叔指着厨房道,“那?正好,厨房里啥都?有,你去试试。” 陆明朗和顾清恒对视一眼,低头?笑得肩膀只颤。 小师妹在做饭上确实有天分,不过她的手艺能像如今这样,靠得还是她那?三百年?的勤学苦练。 祖上有这样的联系,真论?资排辈,她还得喊贵叔一声师伯呢。 “去吧去吧,都?是缘分。”陆明朗也对着周乐道。 顾清恒倒还是顾着她的,“要是实在不愿,就算了吧。” 周乐目光转了一圈,贵叔还盯着她看呢,拒绝的话怎么?都?说不出口,贵婶见状,把周乐带到厨房,“别怕孩子,你就随便做做,这老头?子就是这样的人。” “怎么?能随便做做呢,你就尽力?去做,做好做坏都?不怕,让我瞧瞧你的手艺。” 虽说吃过周乐做的东西,可?亲眼看着做的终究是不一样的。 “那?好吧。” 炸酱面她之前在家里也做过,倒也没有那?么?手忙脚乱的。 贵叔原本只是想看看周乐的手艺,看她手法娴熟,就意识到情况可?能和他想的不一样,看着看着就忍不住凑了过去。 董筱竹也跟着跑了过去,周乐做的东西她可?是最有发言权的,没等她说话,就被贵叔阻止了,就见贵叔走到了周乐身边,聚精会神的看了起来。 表情也很是丰富,一会儿凝起眉头?,一会儿一脸恍然,直到周乐的东西做出来,贵叔尝了一口,连连点头?,“不错不错,没想到你小小年?纪,竟然如此有天分。” 做菜这事,是真的讲究一个天分,同样的菜,同样的步骤,味道也是不一样的。 哪怕是再勤学苦练,有时候都?不一定?能追得上人家的天分。 “孩子,我爷爷跟你太?爷爷是师兄弟,咱们也算是一家人,以?后你想吃烤鸭了,来我这里,我分文不取你的。” “那?怎么?能行呢。”周乐连连摆手,贵叔却是挺高兴的。M.xIApE.Com