首页 临安城美食录

第73节


片羊肉蒸至酥烂,浇上酱汁,再复蒸一遍,这样做出来的盏蒸羊香气四溢,肉烂味醇。

    鱼冻则是林稚做的。

    鲤鱼收拾干净,分成鱼骨鱼皮和纯鱼肉片,先煎鱼骨,再添水炖至骨头酥烂,捞出鱼骨渣子,只剩下澄澈的鱼汤,放切好的鱼片继续熬煮。

    煮好的鱼肉汤静置一夜,油脂自然凝结成鱼冻。直接用勺子挖着吃,或是盖在热腾腾的米饭上,味道都很鲜美。

    林稚选择了后者,挖几勺鱼冻盖在米饭上,米饭的热气让鱼冻很快融化,鲜美的汤汁渗进米饭,搭几块蒸羊和鸡块一起吃,鲜上加鲜。

    尽管有了之前的百味馄饨打底,几人仍是吃得肚子滚圆。

    林稚也吃得有点撑,在榻上瘫了一会儿,提议道:“咱们过会儿去看教车象吧?也好消消食。”

    教车象即训练大象车队,乃是冬至的一项特色活动,众大象车队在宣德楼前,面朝北方,学人前脚立起作揖唱喏,很是逗趣。

    林稚从前在慈幼局时看过一次,觉得挺好——比春晚好看。

    沈小七最喜欢这种热闹活动,自然欣然答应,阿青阿蓝从前在蜀东没见过这种新鲜景,也都说好。

    到底是过节,几人都换上了颜色鲜亮的衣服,林稚也换了件鹅黄色的鹤氅。

    阿蓝夸道:“小郎君穿这鹅黄也好看,明快得很。”

    林稚就穿着这身明快的衣服,去了御街观看车象队伍。

    因全国放假,御街上简直人山人海,士子百姓携妻带子,纷纷来观看车象表演。

    这就像堵车的时候,开车的没有骑车的快一样,林稚感叹:“幸亏今日没驾马车来,否则等到象车表演结束,都不一定能进得去。”

    阿蓝深以为然地点头:“小郎君说的是。”

    话音刚落,几人忽然听见一声长嗥——教车象开始了。

    只见七头打扮得花枝招展的大象,分别驮着金莲花的座位,后面还跟着举着大旗、扇子、长矛的武士,浩浩荡荡地从宣德门一路行进。

    那大象很通人性,听到周围百姓的欢呼声,还伸出鼻子摇了摇,好似在招手一般。

    沈小七喊得嗓子都快劈了,阿蓝和阿青也都很兴奋,林稚忍不住也冲那颇灵性的大象招了招手。

    或许鹅黄色的衣服确实显眼,那大象居然在人群之中发现了他,伸出鼻子来招了招手。

    周围人纷纷惊奇:“那象是不是在冲我招手?”

    “不对,明明是在冲我招手!”

    听他们争来抢去,林稚轻轻一笑,并不言语。笑完抬起头,便瞧见金莲花座位后面熟悉的人。

    孟琼舟今日穿了一身青罗法服,头戴五旒冕,平白添了几分威严,不同于平日所见模样。

    林稚刚在心中感叹完“孟少卿这样也好看”,许是心有所感,下一刻,孟琼舟忽然朝他的方向望了过来,片刻,有些意外地轻轻一笑。

    周围人喊得更大声了:“孟少卿冲我笑了!”

    “你胡说!明明是在冲我笑!”

    几人争了片刻,似乎也觉得没什么科学道理,郁闷道:“所以刚才孟少卿是在对谁笑啊?”

    林稚在心中回答:“是我。”

    这样的笑容,只属于他一个人。

    车象表演完毕,还有各式繁复的朝会礼仪,林稚也不想给孟琼舟添麻烦,逆着挤挤挨挨的人群回了酒楼。

    傍晚,有人敲门,却是陈平来送节礼m.XiAPe.COM
加入书签 我的书架
上页 临安城美食录下页