下午两点,到了万众期待的包饺子时间啦! 也不是很万众期待,只有钟母比较兴奋,摩拳擦掌,早早地系上了围裙,就等着撸起袖子大展身手了。 饺子皮和馅料是厨师准备的,毕竟,连包饺子都包不好的人,是肯定不会擀饺子皮的。 有一年,钟母突发奇想,打算亲自擀饺子皮,结果,全家变成小花猫,最后还是钟轻绪有先见之明,让厨房早早包了一盘,放着备用。否则,后果真是不堪设想。 今年的馅料一共有六种,鲅鱼、海胆、牛肉、猪肉、三鲜、还有个素馅。 “小秦,过来,阿姨教你。” 钟母没有忘记昨晚的话,招呼着秦景文过去。 秦景文乖乖移动到钟母身边,眼睛看着钟母的动作,耳朵听着钟母的讲解。 “小秦,我们先拿起一张饺子皮,中间捏紧,一侧往中间折褶子,比较简单的是折两个褶子就可以了,多折几个也行,看你自己。阿姨,给你示范一下啊。” 全家人的目光都集中到了钟母手上,只见钟母手中动作娴熟,捏着边,一下两下,一个勉强能入眼的饺子就包好啦。 “老婆,你好棒,不愧是我们家包饺子最厉害的人。” 钟父率先反应过来,忙不迭地夸赞,深刻地演绎出了什么叫做睁着眼说瞎话。 三兄妹也紧随其后。 “妈妈,你的水平真是一如既往得好。”“朱女士,真棒。”“棒。” “那是,也不看看我是谁,”钟母骄傲地扬了扬下巴,侧过头问秦景文,“小秦,你学会了吗?” “阿姨,我学会了,您讲解得很详细,包的饺子也好。” 被放在桌上的饺子,摇摇欲坠,最终不堪重负,倒了下去。但,无人在意。 包饺子活动,正在如火如荼地进行着,钟轻斐挨着秦景文,见他包饺子的动作不像是第一次,成品也比他们几个的要好上太多太多了,不由地瞪大了眼睛,悄咪咪地凑到他的耳边,小声问道:“秦景文,你是不是之前就会包饺子的啊,不然怎么包得这么好。” 秦景文也小声地回答:“没有。” “真的吗?” “真的。” 秦景文熟练地拿过钟轻斐手中被她捏得乱七八糟的饺子,默默整好,又放回到钟轻斐的手心。 “哟,妹妹,今年怎么包得像模像样的。” 钟轻然转过头,看到钟轻斐手里的包好的饺子时,不由得发出一声感慨。 钟轻斐低头一看,欸,真的还不错,是自己的手艺有了进步嘛,她信心满满地对钟轻然说:“你以为我是你啊,包得那叫一个丑。” “懂不懂欣赏啊,这是艺术!” 钟轻然指着他面前的饺子,介绍道:“这是扇子、这是圆球、这是三角形、这” 钟轻斐抬手打断,敷衍地点了点头:“嗯嗯嗯,艺术艺术,着实艺术,我是欣赏不来的。” “哼!” 今日的互怼成就达成,两人又投身到了包饺子事业中。 “秦景文,你教我一下。”钟轻斐发现自己的手艺好像并没有进步,只得求助于秦景文。 “好。” 秦景文的手覆上钟轻斐的手时,他感受到了心脏的强力跳动,或许是因为有家人在,又或许是因为包饺子这件事给了他一种家的错觉。 幸福、温情、欢声笑语,这些原本在他的记忆里,从来不曾存在过的东西,此时此刻,得到了具象化。m.XIapE.Com