后葱切断,火腿肠切粒。 他的刀工极好,虽不花哨,却也很稳。 行家一出手,就知有没有。 江风这一手,吸引了不少人的目光。 锅是架在一个户外灶台上的,已经热了。 火烧的很旺。 江风又拿起大豆油,顺着锅边倒入。 大豆油沿着锅边流淌,慢慢汇入到锅的中心处。 趁着温度上升,江风把搅匀的鸡蛋倒入到铁锅之中。 “滋滋滋!” 刹那间,鸡蛋开始气泡,江风又用一把铁铲快速搅动鸡蛋。 周围的人们都已经饿极了,闻到鸡蛋的味道,情不自禁的咽了口唾沫。 江风做的蛋炒饭,和普通人做的还不一样。 他控制着鸡蛋的粘稠度,把鸡蛋拉出金黄色的丝絮。 这对温度的要求很高,所以要控制好。 接着,他觉得差不多了,把一电饭锅米饭直接倒入大锅中。 铲子压着米饭,把米饭打散,然后江风开始快速颠锅。 米饭和鸡蛋丝在锅中翻滚,结合,伴随着高温,米饭和鸡蛋融合的越来越完美。 阵阵炒米饭的香味飘出,周围的人们已经不再议论,大家的目光只是紧紧看着锅里的蛋炒饭。 这时,江风又在蛋炒饭中加入火腿粒,然后继续炒。 他打开盐包,再洒下一部分盐。 最后,再撒上葱花,为蛋炒饭增添几分翠绿的感觉。 一切都做完后,江风又是连着翻炒几下,让葱花也入味进米饭。 他关了火。 周围没有盘子,就只能让米饭继续在锅里。 “好了,可以吃了。” 江风开口说道。 人们朝着锅中的米饭看去。 金色的鸡蛋丝覆盖在晶莹的米饭上,周围点缀着饱满的火腿肠和清脆的葱花。 阳光照射在蛋炒饭上,那些沾了油的蛋炒饭仿佛在发光一样! 车队的直播间实时直播着这个画面。 网友们光是看着就觉得食欲大开。 【不愧是场主!】 【看着好好吃的样子!】 【他的手艺真的绝了!】 【握草,他做的蛋炒饭都和别人的不一样!】 【我怎么觉得蛋炒饭在发光!】 【这样的男人谁能不爱呢!】 周围的人们更是食欲大动,嘴里不断分泌出口水,连着吞咽。 车队队长王海拿出一次性的透明圆形餐盒。 他一边亲手打饭,一边说道: “所有人都注意了,吃完米饭餐盒不要扔在道路上,要么自己带走,要么扔在我这里的垃圾袋里。”M.XiapE.cOM