爸做菜，他几乎没吃多少米饭，筷子疯狂夹菜，等爸妈吃饱，他连盘子都刮得干干净净。 雷爸目瞪口呆，问雷妈妈：“你中午没做饭？” 雷妈妈正跟小姐妹打游戏抽卡，漫不经心回答他：“没啊，中午他吃的比这还多，男孩本就在长身体，别大惊小怪的，明天多做点。” 雷爸爸迟疑地点点头。 时间慢慢走到十点半，明天还要上班，夫妻一人洗洗弄弄就躺床上休息了，客厅只剩一个雷志明。 整个小区都安静下来，偶尔传出一声宠物狗的吠声。关上窗户，调暗客厅的壁灯，雷志明得意的搓搓手。 昨天是意外情况，他今天吃饱了，一定能经受得起诱惑。 熟悉的片头曲准时响起，但画面却变了。上一集是闹市早茶，以及师傅制作早茶的步骤。这一集，镜头主要是煎炒油炸。 能够去当播音主持的男音缓缓在客厅内回荡—— “华夏是一个历史悠久、文化盛行的国家，地理位置优越，拥有丰富的自然资源。美食，能够反映一个国家的独特面貌，华夏共有八大菜系……” 画面快速闪现，精美的食物一闪而逝。雷志明伸长了脖子，像只讨食的乌龟，试图看清那些都是什么。 一集过去，雷志明终于记住了主角的名字，黄具。 黄具是个热爱美食，闲暇之余喜欢探店的社畜。伴随着讲解的声音，他站在一家店门口。 “东坡肉，是汉族传统名菜。大块的五花肉焯水切块，插筷试探肉皮软烂程度，用麻绳将其捆绑防止肉散，放入锅中文火慢炖……” 黄具点了菜，坐在位置上眼巴巴的看。四四方方的东坡肉被端上来，酱红色的汤汁顺着东坡肉流入盘子里，无瑕的白瓷，糖色的汤汁，用筷子点一点，皮滑q弹的肉块竟然像果冻一样左摇右晃。 咕咚—— 雷志明下意识咽咽口水。 筷子一夹，软糯的东坡肉被分成小块，浓郁的汤汁铺在莹白的米饭上，染成一层淡淡的红，煞是好看。 雷志明：“……” 我忍！ 磁性的讲解还在继续。 “提到粤菜，不得不提传统名菜酸梅鸭，要想把这道菜做好，梅子酱是关键……” 一个胖乎乎的大师傅手起刀落，剁掉半只鸭子下锅焯水定型。呲啦一声响，鸭子滑入油锅，每浇一勺热油，鸭皮色泽红亮一分，配上酸甜开胃的梅子酱…… 雷志明下意识擦擦口水，捂住肚子。 他又饿了。 说起来，市中心有家百年老字号一品鸭，做的就有酸梅鸭。 鉴于昨晚的事情，雷志明没抱希望，打开光脑登录外卖平台，却发现那家店竟然在营业！ 雷志明：“嗯嗯嗯？” 他兴奋地蹦起来，飞快下单，并留言备注——家里大人都睡了，送外卖动作轻一点。 …… 一品鸭的老板快忙疯了！ 这家店是从爷爷奶奶那里传下来的，父母不感兴趣就留给了儿子。 小老板也是较真的性格，宁愿限量也不愿降低品质。本着佛系经营，赚钱随缘的人生格言，小老板定的营业时间是早八晚八，逢年过节还给员工放大假。 今早开门营业时，发现有上千条未完成订单，小老板目瞪口呆，直到上网才弄清楚始末。 出于好奇，小老板跟店内的师傅员工们打声招呼，决定今晚营业，工资五倍起。 九点十点还好，订单只有十几个。 到了十一点，店内提示音就跟火警一样叮铃铃响，简直没有停歇的时候。 “119号多放酸梅酱，老板，剩下的酸梅酱在哪？” “403号要配白米饭，可是白米饭没了。” “外卖机器人在问订单好了没，师傅你快点！” 后厨乱成一团，每个人恨不得长出八只手来帮忙，做饭的大师傅快而不乱，炸鸭、斩块形成一道流水线，源源不断送到外卖机器人手里。 订单到了最后，连一品鸭的小老板也不得不跑到后厨帮忙。他不会做饭，只能带上帽子围裙和手套，从干净的冰柜里摸出鸭子开始剁。 小老板语气虚弱：“去把外卖页面改一下，每人限购半只。” 员工连忙照办。 提示音还是响个不停，门外的机器人越来越多，小老板伸手摸个空，低头一看，冰柜的鸭子没了。 他扯着嗓子喊：“去仓库再搬两箱鸭子。” 一箱一箱鸭子被搬到案台，左手摸一只放到砧板，手起刀落，鸭子被剁成两半。早已等候的员工迅速将鸭子送到师傅手里。ｍ.xIAＰE.CｏＭ