烤串。 当然少不了谢承瀚和谢云舒各种闹腾，如果沒有大伯盯着，谢承瀚准备滚地上了，烤串不仅有烤肉，还有土豆串，馒头串，这两种都是一文一串，肉串是两文，苏叶每天给他们一人一文， 为吃肉串，两小孩把铜子儿两天攒一起，买肉串解馋。 谢承瀚越吃越是想吃，沐休那天早饭后和苏叶说:“大伯娘，家里有什么活是我能干的，我干了你付我工钱” 众人这孩子为吃烤肉这种法子都能想出来 苏叶看一脸期待的小脸，想了想，说:“有啊，挑豆子，你能好好挑到中午，我发你五文工钱” 谢云舒马上接道:“娘，我也挑豆子”，她也要挣铜子买烤串，五文加一文，今天能吃两串肉串，挑一个上午的豆子，值！ 俩孩子跟谢母后面去挑黄豆，赵晴笑道:“那烤肉没自家的饭菜好吃，搞不懂这俩孩子天天惦记” 苏叶笑笑:“他们喜欢那种氛围吧小孩子吃饭大都觉得别人家的饭菜香” 到中午，两个大孩子蔫头蔫脑的，干活好难，好辛苦！慈祥的奶奶今天一点不慈祥，老让他们返工重做，不过从娘（大伯娘）手里接过五文钱，两人精神一振，烤肉来了。 苏世泊的订单交了货，叶德武那边也送去足量的货，第一场雪飘飘扬扬下来 雪化后，做腊肠腊肉的时候到了，第一天，村里猪嚎叫声此起彼伏，谢卫华算算家里能用的人手，果园里陆石一家五口，王家一家四口，自已，粗使婆子两个，十二个人，第一天他就杀五头。 果园猪圈里养十二头，后园养三头，三天杀完，至于打算今年多做熏猪腿，这些整完再说。 第249章 第249章 杀猪是在果园猪圈旁边杀的，卯时就开始烧水，猪血放了，褪了毛，谢卫华和人先把猪腿都拆出来，天亮了，拉到前院院子里，孩子们新奇地用手指戳着猪腿。 冬天寒风干燥，木板上的猪腿表面水分干得快，用过早饭每多久，苏叶套上皮手套，和谢卫华谢卫辰抹上各种料，用力搓许多，排在大缸里，盖上盖子，大缸外面记录上日期，连续搓七天，明天后天还有，怕混了，所以大缸外面得记录日期。 陆家和王家人有条不紊的拆肉，切肉，腌渍，下午灌肠，粗使婆子清理下水货，厨娘卤上。 当天，整个村都是卤肉香味。 中午，作坊的工人吃上了香喷喷的卤肥肠，中夹有酸菜，要多香有多香，不管是中年妇女，小媳妇，大姑娘都觉得这段日子跟做梦似的。 沒成婚在娘家时，平时有点好东西先是老人分了，再是成长中的男丁，后是壮劳力，最后才是家里的妇女和姑娘，很多妇女和姑娘长年没能吃上一餐饱饭。 自从来这里干活，不用天天早起做饭，一天三顿，顿顿吃饱，每一餐杂烩的各种莱干里都能吃到几片肉片，毫不夸张的说，这段时间她们吃到嘴里的肉比她们活这么长时间以来，吃的肉加起来还要多，更何况现在除点酸菜，全是油汪汪的肥肠。 吃得好，有工钱，不好好干活都对不起吃下肚子的油水。 赵三竹大嫂王氏吃完饭，意犹未尽，洗了碗，把小姑子拉到一边，说:“三竹，你签的是五年活契，到期刚好十八岁，到时你赎了身，央求东家介绍个小伙，嫁这村里吧”。 这段时间她看观察过，这个村比传说中的富裕，小姑子能嫁到这里，以后孩子们能占点姑姑的光，不是自家不努力，只是他们周围几个小村条件实在太差，田地贫瘠，今年还好，去年公公和相公来做短工，把抠肥的方法学了回去，今年粮食增产了两成，交了田税，现在到明年麦收终于不用半饥半饱了。 而且小姑现在又是识字，又有武力，学会不少技能，周遭真没一户人家能相配。 赵三竹脸上发烫，她和吴大妮私下里聊过，活契到期自赎身契，找个汉子嫁了，可心里却觉得很对不起大太太，她们会的全是大太太一点一点教她们，大太太的为人处事，做事风格大大影响着她们，这是无形的财富，大太太好不容易培养她们能立事，用得顺手，她们自赎 赵三竹心里叹气，说:“大嫂，还有几年呢，这事操心太早。” 王氏急道:“早什么早，我跟你讲，来干活的都有这心思呢，大堂嫂也想牵线，想让她小妹嫁这里呢，你没看她和这的妇女聊得热乎”，可惜她只有弟弟，没有妹妹，这儿的姑娘，听说年后开有女子学堂，还是别肖想了 赵三竹笑了笑:“大嫂，不是她想就能成的，这种事你别想，也别搀和，不然出了什么事，说不定我被卖去其它地方，我现在工钱提到一两了，每年大哥二哥也有固定的短活m.XＩAＰE.cOｍ