猛攻之下，已经把水分给烤干了，红烧酱一倒进去就发出滋滋啦啦的声音。 掌勺大婶怕会沾锅底，顿时跟另外一个妇女扬起锅铲，快速的翻炒起来，争取让每一片肉片上都裹满酱汁。 加了红烧酱的猪肉果然不一样，经过温度的烹制，肉和酱料的香味立刻被激发出来，霸道的香气直往人的鼻孔里钻。 几个掌勺的婶子立刻吸着鼻子使劲的闻着，好像多闻一下就能多赚一下。 “天呐，这也太好闻了。我活了这么大，还没闻到过这么香的肉味。” 孟骄在一边看着，直到火候差不多，肉片都被煸炒的变了色，跟酱料融合在一起，才让几位婶子往里面添水，开始炖肉。 本来吃完猪油渣跑出去玩的孩子，闻到这么好闻的香味，一个个又被吸引过来，努力的吸着鼻子。 等锅里的肉炖到七八成熟之后，就要加入一些大白菜跟豆腐以及粉条。 为了这顿大锅菜，姚村长特意去邻村，跟豆腐坊定了两板豆腐。 粉条和白菜都是各家你一颗我一把的贡献出来的，反正谁家有啥就出啥。 光是一头猪不加配菜的话，村里七八百口人哪能够吃的。 锅盖一掀开，浓郁的肉香夹杂着酱香，馋的在场的人个个暗吞口水。 本来想骂自己一声没出息，但一看身旁的人，喉咙滚动也在咽口水，那就谁也别笑话谁了，反正没出息的又不是他自己。 村里的男人原本聚成几堆在聊天侃大山，这会闻到香味也聊不下去了。 一个个忍不住回头张望，只期盼着能早点开饭。 掌勺的婶子把事先切好的白菜和豆腐块，以及洗好折断的粉条一一下锅，再煮个十多分钟就能吃了。 都说来得早不如来得巧，孟恺也是个有口福的。 这边大锅菜刚煮好揭开锅盖，姚村长负责维持秩序，让大家拿好碗筷排队谁挤就不给谁吃，他那边就骑着车子进村了。 一进村，就被这么浓郁的肉香和晒场上这么多人的热闹场面给吸引过来。 孟恺这次回来是放了十天的麦收假，麦收期间是不放电影的。 大家都恨不得自己有三头六臂抢收庄稼，每天累的一回到家放下饭碗倒头就睡，谁有那个功夫和精力去看电影。 倒是麦收完，种完地里的庄稼，这时候会是电影放映队忙碌的时候。 麦收和夏种那么累，自然是要看几场电影来犒劳一下社员们。 第351章 麦收 “孟恺，你骑车回家再去拿一副碗筷来！”孟骄看到大侄子回来了，站起身对他道。 并不知道他今天会回来，孟骄几个带的碗筷也不够。 村里的人见孟恺回来了，也都笑脸相迎，说放映员回来了，来的正是时候，今天咱们吃大锅菜，炖了一整头猪呢！ 村里有个电影放映员，说出去他们脸上也有光。 孟恺跟大家打完招呼，骑车回去拿了一副碗筷回来，然后去后面排队。 这顿大锅菜，是全体社员一致认为最好吃的一次，到最后连点渣都没剩。 一些骨头被啃的溜光不算，还砸开把里面的骨髓都给吸溜出来，扔到地上的时候连村里的狗子都嫌弃的直哼哼。 就连锅底的汤汁，都被孩子们拿着窝头和杂面馍给刮的干干净净，比刷过还要干净。 吃完大锅菜，大家伙身上觉得好似有了无穷的力气。 下午的时候，村长一声令下麦收开镰，全体社员都集中到地里，一个个干的热火朝天。 就巴望着能早点把麦子收割完Ｍ.ＸＩapＥ.cOM