玲看着满身冷静地徐静思,深吸一口气,重重点点头,“徐总,我调整心态。” 徐静思点点头,“没事,去忙吧。” “哎。” 徐静思没有犹豫去了后厨,胡耀军稳的很,他站在案前正认真的在看两个年轻的小伙子切羊肉,徐静思自然是认识的一个是小孟,一个是小王,周围围了一圈人,似乎都凝着神屏着气。 徐静思心中纳闷,她走了过去却没说话,站在一边跟大家一起看,她见所有人的目光都盯着案板,心道,难道是这两个人在比赛? 第419章 不想不念 现在没有切羊肉片的机器,都是经过冷冻之后手工切的。 在冷冻之前,胡师傅就分割好了,约摸一斤一卷,切的时候也好切。 两个小伙子一人一卷,小孟明显要比小王稳当,一刀是一刀,切出来的羊肉厚薄均匀,很好看,小赵就急躁了一些,速度是快了,但切出来的样子就要差点了。 “切完了!”小赵放下刀高兴地欢呼了一声。 胡耀军点点头,毫不留情的说道,“速度是有,但刀功还欠缺。” 对面地小孟也放下了刀,他也呼了口气,“我也切完了。” 胡师傅双手环胸认真的看过两个人切出来的肉说道,“你俩半斤八两都得需要努力,今天也算是个平手,一个周之后再比,到时候我们就直接分胜负了。” 徐静思在后面笑道,“胡师傅,胜了的有彩头吗?” 有人当即说道,“胡师傅要收徒弟,他们俩在争大师兄、二师兄呢。” 这人说完,众人都哈哈大笑起来。 徐静思微微惊讶,难道胡耀军要收徒? “你们先出菜吧,”胡耀军见徐静思来了,对大家吩咐道,“该干嘛干嘛去吧,徐总。” 徐静思微微点头,“找您说点事情,我们出来说吧。” 胡耀军出来了,徐静思笑道,“您打算收徒了?” 胡耀坤难得的笑了笑,“没有,他们俩整天吵着闹着要拜师,哄着他们玩玩,多多少少的教点东西,我也能轻松一下。” 时代不一样了,他不可能收徒,也不会再收徒了。 徐静思了然,看来胡耀军并不是真的要收徒弟,就算小孟他们喊了师傅,胡耀军也不一定会一样不落的教给他们。 “您可以教一下,”徐静思笑道,“等明年我们开餐厅了,让他们在这好了。” 胡耀军微微一笑,很自信的说道,“这个自然是没问题的。” 徐静思听胡耀军这么说,心里面一松,明年她肯定是要开餐厅的,胡师傅的厨艺,她信得过,但是火锅店也得经营,胡师傅不可能一个人兼顾两店,火锅店得有人顶起来。 “明珠饭店就今天开业,我今天中午去试过菜了,以炒菜为主,味道不错,摆盘很精致,价格偏贵,他们走的是高端路线。” “人多吗?”胡耀军问道。 徐静思点点头,“他们的后台比较强大,崔国平您知道吗?” “见过几次。” “他儿子开的。” 胡耀军波澜不惊的‘哦’了一声,“没关系,对咱们店有影响应该也是暂时的,往后的话应该影响不大。” 胡耀军的看法跟自己的看法其实是一样的,徐静思不担心生意,就算客流量降一半,火锅店也是盈利的,她想的是往后。 “胡师傅,最近几天您注意一下,适时地做出调整吧。” “放心好了,我会的m.XIAPe.COM