“今天中午吃什么？” 回来的第一件事就是问这个。 江景瑜都习惯了，打开锅盖给他看看。 “今天做了酿苦瓜，酿茄子，酿豆腐。” 如果家里有肉的话，这里面放的馅料都是肉的，但是现在家里没有肉，江景瑜就用糯米代替，糯米的中间包了一枚蒸的透烂的豆子，又香又糯。 江明智：“这糯米你是哪来的，不是吃完了吗？” 江景瑜：“这是我跟白三婶换的。” 江明智点点头：“哦，你跟她换的呀。” 这是菜，饭就是蒸红薯干了，另外还有一盆凉拌野菜，绿油油的，看的有些没胃口。 江明智把黄鳝拿出来，“这个加盆菜。” 乍一看可能会把这条黄鳝看成是一条蛇，江景瑜是认得的，只要仔细观察就不会把两者混淆：“这条黄鳝不小啊。” 江明智脸上有些得意：“我眼睛好，看到了，我先去把这给清理干净。” 江明智很自觉，女儿掌厨，但是能打下手的就会帮忙打下手，女儿又不是在家闲着什么也不干，她画那些稿子，还要备课，也辛苦。 江明智非常利索的把这条黄鳝给杀了，处理干净，又切成一段段的，再装在盘子里拿了回来。 这个时候江景瑜已经把配料都准备好了，用得上的姜葱蒜、料酒，还有一两个调味的干辣椒。 就等着主菜上来烹饪了。 江景瑜将黄鳝爆炒，觉得现在的生活不错，或者说是一点一点的向着更好的方向迈进。 在这个年代什么是好日子？ 吃饱、穿暖。 如果还能有肉、点心、糖吃那就是过节了。 要说起来他们家在吃的这方面是比较舍得的，当然不可能顿顿细粮天天吃肉，但是隔几天吃鸡蛋，像江景翔和江元同两个更经常吃。 他们一个身体不是很好，一个小孩子需要长身体。 鸡蛋一般人家是不舍得吃的，要存起来换针头线脑，换盐等日常用品，这样子养猪、年底分红留下的那点钱才能存下来，备着娶亲嫁女起房子这样的大事。 他们家不靠卖鸡蛋，那散钱哪里来？ 一个是家里做木工有点零碎，二就是江元同的补贴。 江元同的钱又是哪里来？ 他把前面两个儿子分了出去，既然分家了就要孝敬老人，每个季度都让他们送上口粮，对这个他们是不敢拖延的，他们现在住的房子还是江元同给他们起的，要是他们不孝顺，村里人一口一个唾沫都能把他们给淹死。 除了这点口粮补贴，最大头的还要数二姑姑江明仪那边的补贴。 她是大学老师，的工资高，二姑父也是老师，家里不缺钱，虽然她对着这些兄弟姐妹不亲近，对这个爸爸态度也不是很好，但是在给钱给东西这方面还是比较大方的。 他手里有钱，家里的细粮什么都吃完了，没有了，又想吃了，就会拿点零钱出来，去跟乡亲们换一些。 每次换的都不多，吃完了再去换。 换的不多，一个是家家户户留存下来的数量不会多到哪里去，第二个就是要是有什么意外情况，看到家里有那么多细粮容易说不清，江元同对这点很注意，所以每次都只换一些。 想起了她这个二姑姑，江景瑜拧紧了眉，她这个二姑姑想来日子也不会好过到哪里去，如果他们江家没有败落的话日子也不好过，但是二姑姑嫁的人，他们家是没有败落的，虽然是分了家没错。 模糊记得是什么公私合营，但是后来公司合营也没有了，具体年份是哪一年年来着？ 江景瑜已经不记得了，但是想来在这十年里他们不会好过。 想起他们两个都是大学老师，很多大学老师都下乡改造了，也不知道他们会怎么样，等爷爷回来问问吧。 等到他们回来了，看着中间的一盘爆炒黄鳝都有些惊喜，“这条黄鳝谁捉的？”Ｍ.ｘiaｐＥ.ｃOＭ