,单独与齐政就此进行了对话。 “与国内其他省区相比,我们省制糖效益最好、单位面积产糖总量水平最高,而且蔗糖产业科技水平总体来说也位于全国领先水平。但如果放在全球糖市中却并不占据优势,与世界产糖大国相比,我们省的甘蔗收购成本和蔗糖生产成本都高出很多……”制糖产业作为桂省的支柱产业之一,省大佬对此有着清醒的认识。 两人都知道,国内外的食糖价差,有赖于国家的保护政策和对糖进口的严格控制。 如何降低糖产业的生产成本,提升国际竞争力,才是省大佬想要的,也是在海外产糖大国拥有较强产业的齐政所思考的。 而齐政给出的答案是,以糖厂为主体,建立合作社,流转土地进行集约化生产、规模化生产,提高糖料的产量,提高含糖率,才能有效降低成本。 齐政指着示范蔗田:“之前这里甚至没有路,车都开不过来。在嘉谷糖业的建设中,通过挖高填低,适当调整蔗田坡度和平整度,清理出露石芽;将小块地变大块田,按格田化要求,完善灌溉系统,建设机耕道路,为甘蔗种植全程机械化作业创造了条件,后续降低的成本颇为可观……” 嘉谷利用资本和技术的力量,解决困扰桂省蔗糖业发展的零散问题,这没有出乎省大佬的意料。 当然,资本和技术,无论哪一样都是瓶颈,还是那句话,不是谁都是嘉谷。 但省大佬对这点还不是最头疼的——资本和技术的瓶颈,通过慢慢整合,终究还是能解决的。 作为全局思考的大佬,他不得不考虑另一个问题:“如果实现了甘蔗种植、管理和收割全程的全机械化,那么现在以此为生的大批蔗农,出路在哪里呢?” …… 第425章 贡献长寿的“果篮子” 省大佬的这个问题,类似于后世的“人工智能时代来临,人力将何去何从?” 有人觉得是世界末日,也有人觉得车到山前必有路。 齐政理解省大佬的忧虑,简单来说就是蔗农们素质不高,也习惯了种蔗收蔗,如果实现了大规模的机械化,哪怕他们能通过合作社的股份得到分红,但总不能游手好闲吧? 不过从嘉谷以往的机械化实践可以看得出来,发展是解决所有问题的关键。 “其实,现代农业产业的想象空间还是很大的,农民们不怕没有出路。就拿我们的甘蔗套种大豆来说,大豆收割显然是要靠人力的,蔗农们也能尝到另一种甜头。”齐政斟酌了一下,缓缓说道。 “而且,在桂省,除了甘蔗,还有一个现成的很难实现机械化的产业,也需要大量的人力资源,而且发展潜力很大。” “哦?”省大佬眼前一亮,“你说的是……” “水果种植业!”齐政揭晓了答案。 水果的采摘、包装等都需要大量的人手,还能与大豆、甘蔗的收获期形成错峰,对解决蔗农就业是一个很好的补充。 但省大佬面露难色。 无他,桂省的水果种植业虽然规模很大,但就算不是一个萝卜一个坑,想要吸纳这么多要转型的蔗农,还是难度颇大。 而如果想要继续扩大水果种植规模,又极易导致生产过剩——水果算是最容易滞销的农产品了,因为不耐储存,加上集中上市,一不小心就有大量果子溃烂在地里。 但齐政既然这么建议,自然是心有成算的。 他轻声说道:“我们嘉谷即将推出一个‘农产品上行供应链计划’,简单来说,就是大规模深入田间地头,基于嘉谷的平台、技术、资源,让农村农产品上行,用更好的产品和更具优势的价格触达全国消费者……我们希望将桂省的水果业作为计划的起点。” 在国内,农产品的生产、运输和流通都没有工业化,农产品从土地到餐桌经历可谓要经历重重环节,而每一个环节因为劳动、投入、损耗等要加价30%到50%左右。 嘉谷的“农产品上行供应链计划”,本质就是加速农产品的流通效率。 敢实行这样的计划,是因为嘉谷经过多年来对仓储物流网络持续的投入和建设,又并购整合了普洛斯物流地产后,有了一张成熟的低廉的仓储物流网络,能减少中间环节,让农产品直接从土地到消费者餐桌。M.XIaPe.COM