上千亩耕地，应用大型机械，细化农业分工，打造发达的农业服务系统，需要不短的时间，急不来的。 但后者，嘉谷还是有点战斗力的。 强筋小麦为何备受青睐？ 因为除了制作面包，还能用来配麦和配粉。面包我们国内的需求量大家也知道了，再怎么折腾总量也不会太大。但如果加上配麦和配粉，需求量就上去了。 所谓配麦和配粉，就是当某些基础品种或面粉的面筋质量不高、达不到某一种面食食品的质量标准时，需要用强筋品种来配。 一般情况下，基础品种或面粉的面筋基础越差，用的强筋品种或面粉的数量也就越多。 在齐政的规划下，嘉谷研究团队并没有将主要精力放在强筋品种上，反而是放在基础品种的改良上。 郭奎还是小看嘉谷的“科研”能力了。 与过去相比，普通小麦品种随着嘉谷精准的品质性状改良后，很多都超过了“家庭粉”的标准——除了不能够直接烤面包外，不用强筋来配，做品质很好的水饺、面条、馒头等传统主食已经绰绰有余。 这种兼顾产量、品质还有种植难度的改良，对广大麦农太友好了。 也是取得了这样的进展，嘉谷农业才启动了正式进军小麦产业的步伐。 中原大地的阳光正明媚。齐政站在田埂上，回头遥望益海嘉里一伙模糊的身影，笑眯眯的对谢开济道：“老谢，嘉谷农业的小麦产业投资规划，总部批准了，让这些小家子气的，看看什么叫真正的‘大圈地’！” …… 第708章 散发着金光的合作社 豫省中部的九里庄村，不过是中国成千上万个普通农村中的一个。 但在秋季的寒风中，一则消息给这个平凡的农村带来了不一样的火热。 九里庄村村长带着喜气的声音在村头响起：“……我受嘉谷工作组的委托，统计一下愿意加入嘉谷合作社的名单……” “嘉谷合作社？是我知道的那个嘉谷吗？”有人喊了出来。 “那个每年都大发分红的嘉谷合作社？”又有人附和道。 台上村长说话的节奏也起来了：“对，就是大家知道的那个嘉谷。我想，大伙儿应该都听说过嘉谷吧。” 台下一片哗然，村民们都热烈地讨论起来。 别看大家都是农民，农民和农民之间的差距也是极大的。 最基础的就是看农民是单干还是有组织的。 嘉谷系合作社高端就高端在“嘉谷爸爸”的地位高。 时至今日，嘉谷系合作社在全国不说无人不知，但在农民群体中，尤其是豫省这种粮食主产区，没听说过少之又少。 大部分的农民个体，别说是发财了，就是能拿国民平均收入也是奢望。 但加入嘉谷系合作社，是真的有可能发财。就算不是发大财，比原来自己种地增加一倍年收入基本不是问题。 在场的农民，以前是看不起挂着名头混补贴的合作社，现在则是闻之则喜。 村长没有等群情激荡的时候，紧接着就道：“既然大伙儿都知道嘉谷，那我就不多说了……” 这时候，底下却有人喊了起来：“村长，加入嘉谷合作社还是种植小麦吗？” “我得到的消息，是的。”好脾气的村长不在意自己的话被一再打断，又道：“所以咱们要尽快统计好名单，以便让嘉谷安排种植计划……” “是要种植强筋小麦吗？跟豫北一样？”仍然是同一个人在问，赞同者却有不少，都关注的看向村长。 洛阳以北的豫北、豫西北等一小块区域，被省政府规划为强筋小麦主产区。近来吸引了大批面粉加工企业进驻，各类仿效嘉谷系合作社的专业合作社兴起，早就让同省农民心痒痒了。 大家都知道普通小麦容易遇冷，粮商都青睐优质小麦。但他们本地由于土壤、水量等条件限制，未必适宜种植优质强筋小麦。而且本地加工厂没有优质麦加工条件，也没有优质优价的营销能力，如果他们盲目扩种，会遇到不小的市场风险。 嘉谷系合作社，是他们的希望吗？ 然而，这一次却不等村长回答，已经有农民高声喊了起来：“嘉谷让种植的小麦，你还怕卖不出去？”Ｍ.XIａpE.ｃoｍ