想做到极致,这种肉块大小的那就最好炖上两个半小时……” 智能老师和真人没什么区别,他神情和蔼可亲,正向徐川传授着制作本帮红烧肉的细节之处。 徐川已经学完,并且制作出好几份优秀的红烧肉了,如今本帮红烧肉是最后一道。 他记住智能老师说的要点,先把红烧肉切成合适大小的块状,然后放入水中加黄酒焯水。 紧接着将肉块重新洗好放入锅中,煎出些许油脂来,等肉块表面呈现出微黄色时,加入黄酒炒香、酱油上色。 徐川不急不躁,在几天的学习,他明白了越是急躁,那这道菜失败的概率就越是大。 他不明白系统是按照什么来评级的,良好菜品和优秀菜品他在品尝时感觉并无区别。 只是后来,他倒也慢慢悟了。 当他做菜时心情是好的,情绪是稳定的,收放自如的时,他就能做出优秀的菜肴。 哪怕他并未严格按照智能老师的做法去制作。 锅中黄酒的香味扑鼻而来,徐川翻炒两下加入清水没过肉块,等水开之后连肉带汤转移到陶制汤锅之中,丢入葱姜,盖上盖子用小火焖煮。 炖上两个小时再开盖,加冰糖轻轻翻炒收汁,一道本帮红烧肉就成了。 红烧肉浓油赤酱,大肉块上被酱油炖得上了色,又被冰糖炒过,于是外表便裹着晶莹的油光,红亮诱人。 [叮,恭喜宿主制作出优秀的本帮红烧肉,奖励积分+4。] 系统毫无波澜的电子音响起,让徐川长松一口气。 他今天制作了六种红烧肉,每种都是4积分,再加上学挑猪肉、杀猪时零零碎碎奖励到账的积分,今晚就收获了整整30积分。 和前几天挣到的积分整和一下,竟然达到了72! 徐川满意,看来再攒个一两天,自己就能买个打蛋器,甚至还能买上两只鸡。 另一边。 系统把徐川送出去后,程宝珠还留在空间之中。 学药膳和学做菜不一样,在药膳之前,先要学习理论知识。 程宝珠此刻正在享受着医术系统的智能老师传授专业知识。 她总算懂了注4中说的意思,系统为什么不能主动诱导宿主去学习药膳部分,因为当你学习了药膳后,就会发现处处都需要花费积分。 系统自然是希望宿主多多花积分的,为了限制系统,所以才有了这个注4。 虽然单独学习药膳的部分不需要积分,可你学了医,就不能只学药膳部分,要不然只会成为一位专门制作药膳的膳师而非药膳师。 你想给人制作药膳调养身体,总得先看出人家得的是什么病,该用什么药,该怎么吃,需不需要增加针灸等等辅助手段吧? 而学习如何把脉问诊,如何下针针灸等等,都需要消耗积分。 程宝珠此时上的课就是基础中医学,上一次课需要5积分。 “哗啦——”这是积分流逝的声音。 没了…… 程宝珠心中哭泣,她心心念念的草莓小蛋糕恐怕要没了呜呜呜…… 系统:…… 你就庆幸这个课的积分是按次数来算的,而非按照时间算的吧。 只要程宝珠一直待在教室之中上课,那么她支付5积分就好。这也是程宝珠为何呆了这么久,连徐川都出去了,她还没出去的原因。 系统怕她撂挑子不干,于是把意识舒缓机安置在教室之中,她也终于体会了好几次徐川形容的娘胎之感。 利用娘胎,哦不,是利用意识舒缓机,程宝珠学习完了半本教材。 智能老师可以制定教学计划,通过了它的考察后,程宝珠才真正接触到了药膳学。 在讲到要药膳学之时,智能老师讲得明显更细致一些。 这里的细致,指的是他会对程宝珠细说外面真实世界的药膳发展,以及对药膳的看法。 “药膳首先是食品而非药品,所以在具备药物的调养作用外,还是具备食物的色香味形……”[1] 程宝珠边点头边写字,那头就像小鸡啄米似的,小笔记记得很是认真。 智能老师检测出她确实很认真,于是露出愉悦的表情,继续说:“宿主世界认为,药膳的起源应该是在远古时期,人类有了药食同源的认知,这代表着在那个阶段就出现了药膳的萌芽……”[2] 嗯,这个听听就好,程宝珠放下笔。 瞧着她板正的坐姿,认真的态度……系统略感欣慰,而后又烦恼得体内电流滋啦滋啦响。 还不知道程宝珠这次能坚持多久呢? 三天? 应该能吧。m.xiaPE.cOM