打从聂慈返回豫市那天起,明嘉音就觉得她和以前不太一样了，不再懦弱内向，不再自卑慌乱,反而变得格外沉稳，仿佛将所有的一切全都把控在手中。 这样的聂慈让明嘉音觉得无比陌生,心底也隐隐升起了几分恐惧,但此时此刻,聂慈犹豫踌躇的模样,倒是让她松了口气。 无论聂慈是谁的女儿,无论她在烹饪一道上多有天赋，厨艺都需要十年以上的功夫悉心打磨,既然这个女人根本不擅长刀工,他们明家也可以借助本场比赛一雪前耻。 明嘉音到底年轻,不能很好地控制自己的情绪,当着镜头的面，她时不时偷觑着聂慈的动向,还流露出幸灾乐祸的神情。 “嘉音,拿一条鳜鱼。”明耀文淡声吩咐。 听到这话,明嘉音立时反应过来,父亲应该是准备做松鼠鳜鱼，这道菜形如松鼠、滋味酸甜,是明嘉酒店的招牌菜之一，这么多年来，父亲不知做过多少次松鼠鳜鱼，早就将所有步骤牢记于心，绝不会出半点差错。 明嘉音从水箱里捞出一条大小适中的鳜鱼，放在水龙头底下反复冲洗,她拿起菜刀，灵活的去除鱼鳞和内脏，一举一动十分利落。 【以前我就听说过，明嘉音自幼就跟在父亲身边学厨，一身本领尤为出众，当时我还以为是粉丝在吹牛，没想到她基本功如此扎实，比身旁彷如木雕一般的聂慈强出无数倍】 【我们嘉音妹妹就是厉害，她不仅精通厨艺，学习成绩也是数一数二的，希望大家不要对美少女太苛刻了，试着以欣赏的眼光去看她，就会发现妹妹身上的闪光点】 【明嘉音粉丝的口才还真是了得，只不过杀条鱼罢了，就能让你们吹得天上有地下无的，佩服佩服】 【不管嘉音怎么样，都不是聂慈能比得上的。比赛都开始三分钟了，她还像木头桩子似的，傻愣愣的站在原地，聂氏酒楼的人是疯了吗？为什么要选这种人来参加比赛？你们看她身后的大厨，急得满头大汗，可怜死了！】 这档口大厨确实有些着急，他忍不住上前一步，压低声音问道：“老板，您有没有想法？要是没有的话，可以做文思豆腐，那道菜对厨师的要求很高，我练了七八年，应该不会输给明嘉酒店。” 聂慈摇了摇头，“文思豆腐确实不错，但想要赢过明耀文，却还不够。” 说话间，她拿起一根莴笋，去掉长而柔韧的叶片，用刀飞快的削皮，将莴笋切成细如毫发的丝。 大厨猜不出聂慈的想法，但经过了这几个月的相处，他对聂慈无比信任，在后者的指挥下，不断取来各种食材。 【这莴笋丝切得也太细了吧，都可以用来穿针了】 【聂慈到底要做什么菜？难道她打算将那些食材都处理好，放在锅里乱炖吗？初赛考验的是刀工不假，但做出的菜肴味道也要过硬，否则评委给的分数肯定不高】 大厨将竹荪放在水里浸泡，而聂慈则趁此机会吊了一锅鸡汤，沸腾以后，她把火腿丝，香菇丁，牛蹄筋，竹荪，银耳等食材依次放进锅里炖煮，加了少许盐，很快便有一股极清甜的香气往四周弥散开来。 聂慈处理的食材种类极多，并且将它们雕刻成不同的形状，她的动作犹如行云流水般顺畅，没有丝毫滞涩。 旁边的明嘉音看到了这一幕，脸色瞬间阴沉下来。 此时明耀文已经将松鼠鳜鱼放在油锅里炸制了，过了油的鳜鱼色泽金黄，身上的“毛发”根根分明，形态出众。 【怪不得聂老爷子会把酒店交给明耀文，他的厨艺确实不差，那道松鼠鳜鱼只从外表上看，没有任何瑕疵，味道也是不可多得的鲜美，可惜明嘉酒店价位太高，普通人实在是消受不起】 【我之前去过城南店，聂慈做的菜口味确实不差，可刀工也是一名合格的厨师必须拥有的技能，她这么胡乱的处理食材，难道是打算放弃这场比赛了？】 【前面的黑子能不能安静一会儿，聂慈握刀的姿势也太好看了吧！她重心很稳，下刀时牢而不死、硬而不僵，用灵活自M.ｘiａpE.Ｃｏm