首页 逍遥小渔农

第三百二十四章 做菜要有爱


    许峰在孙雷后面看着诗黛儿试吃之后的表情每次都有不同,他决定冒一次险。

    “小兄弟,我看你菜做的这么香,我可以尝一下吗?”许峰因为带着口罩的问题,所以不害怕孙雷会认出,另外他还故意是自己的声音变得有些沙哑,这样就更不会被认出来了。

    因为毕竟是和孙雷一同进行过比赛的,谁知道孙雷有没有印象呢,所以这个举动也有一些冒险,但许峰为了自己可以成功,他愿意赌一次。

    “当然可以啊,顺便提一下意见就更好了。”孙雷还以为真的是因为自己做的菜的独特香味把别人吸引了。

    “好吃,好吃,有大师额水准。”许峰夹了一块鱼肉,然后转身拉下口罩试吃,孙雷也不会无聊到故意去看别人的脸,再说了他又不是美女,孙雷只期待对方的评论。

    “有什么需要改进的地方您就直说,我会改进的。”孙雷觉得既然是大酒店的厨师怎么也要有两下子,所以他不耻下问。

    “我觉得加点醋就很好了,现在味道吃下去后还是有点差,而且一定要在腌制的时候加。”许峰心想既然你想我给你提意见,那就给你提一下意见,要是孙雷真的在彩里加醋的话,那他这道菜就会坏了,也就省的自己在费劲的亲自动手了。许峰想想就觉得自己刚才的决定是多么的聪明,他忍不住想要给自己点个赞。

    “好,谢谢,我会试着加些醋的。”只不过现在时间不够了,孙雷只能等到比赛的时候加醋了,许峰也正是看了时间,进行推算后才说的。要是孙雷还有时间再做一篇加醋的,那不就计划失败了。许峰暗叹到自己想的还是真周到,又忍不住给自己点了个赞。

    许峰开心的出去了。

    孙雷也开心的出去了。

    因为他两现在对比赛都有了一些把握。

    复赛开始……

    选手们还是在露天的场地进行做菜,复赛的题目是“为自己做道菜”。

    很好的寓意,因为厨师都是为了做菜给别人吃,都是根据别人的口味做的,厨师很少为了自己做菜,因为她们经过这么多年的做菜,已经渐渐淡忘了自己喜欢的口味,他们都是根据大众的口味做的。

    顾客想吃闲一点,就多加点盐。顾客想要辣一点,那就多加些辣椒………

    他们的舌头可以很灵敏的分辨菜的酸甜苦辣,却再难想起,自己想要的味道,而这次比赛的主题是为了自己做道菜,就很耐人寻味了。

    因为菜做好后还是要通过别人的品尝来给出好坏,说到底还是为了做好菜,只要是要别人评价的,那菜就不是为自己而做的。也就违背了主题。

    厨师这行最讲究手艺。三流厨师以菜做菜,能填饱肚子就好;二流厨师以味做菜,美味佳肴惹人喜爱;一流厨师以心做菜,小厨m.xiape.Com
加入书签 我的书架
上章 逍遥小渔农下页