餐饮界大佬，来到这里，绝对是来者不善啊。” 顿了顿，杜飞笑着对姚曼、杨雯二女，说道：“把你们的本事，全都施展出来，让他们想挑刺，都挑不出任何毛病。” 这时，关端等人，找了相邻的两张餐桌，坐了下来。 他看了一下电子菜单，喊了一声服务员。 所谓的电子菜单，就是一个平板电脑。 “先生，有什么需要我效劳的？” 大堂经理陈莎莎，亲自过来招呼他。 “你们的菜单，我有点看不懂。同样一道蒜烧鹅翅，为什么李厨是六十八块，张厨是七十六块，杨主厨是一百一十六块，姚大厨是两百零八块？” “这是因为，每个厨子的手艺不一样啊。” 陈莎莎解释道：“厨艺越高的人，烧出来的菜也就越好吃。这价格当然也就越贵了。” “有趣，有趣。” 天都资深美食家唐镇川，点了四道蒜烧鹅翅。 这四道菜，分别是李厨、张厨、杨主厨和姚大厨所烹制。 滴滴，姚曼和杨雯的手机上，都收到了客人的点菜信息。 然后，她们就去厨房做菜了。 在她们做菜期间，电子菜单上，又有几个人，点了她们俩的菜。 当点菜次数超过五次时，电子菜单上，她们二人的点菜模块，就自动灰屏，处于不可选择的状态。 等到上菜之后，客人会在电子菜单上，点一下已上菜这个模块，并由服务员确认。 如此一来，姚曼和杨雯的被点菜累计次数，就会减少，并小于五。 客人们就又可以，点他俩的菜了。 这种电子菜单，非常方便快捷，节省了人工、提高了效率。 尝过菜后，食客还能在电子菜单上，对这道菜，作出优良中差等评价。 年轻人对这种电子菜单，非常喜爱。 厨师们也可以通过电子菜单，得知食客对他们炒的菜，评价如何。 一道菜的好评率，升高到了一定的数值之后，这道菜就有资格涨价了。 而和盛楼的每一个厨师，都能从菜价中获取一定比例的抽成。 所以，菜价涨了之后，厨师们的抽成也就变多了。 这种管理模式，让很多有实力的厨师，云集和盛楼，大大提高了厨师们的工作积极性。 片刻之后，关端、唐镇川等人，吃了姚曼四人做的蒜烧鹅翅，做出了公正的评价。 “嗯，这位姚大厨做的蒜烧鹅翅，卖两百零八块，绝对不贵啊。” “顶级美味，绝对对得起这个价格。” “这个姚大厨，到底是何许人也？” “她就是和盛楼的少东家—姚曼。a省的女厨王。” “原来如此，这姑娘厉害啊。看来这和盛楼，用不了多久，和盛楼就会名扬天都。” 听到了这些餐饮界大佬们的评价，关端的心里，非常的不爽。 他已经把姚曼，视为了实力强劲的竞争对手。 姚曼的管理模式和厨艺，都这么厉害，绝对是一个大患啊。 午后，杜飞刚刚离开和盛楼，就收到了张鹏发来的一条微信。 张鹏：“老板，那个邹娜，让我明天去黑玫瑰西餐厅，与他见面。” 杜飞回复了一条微信：“看来，她要色诱你，从你身上，窃取抗艾一号的秘方了。” 张鹏：“那我该怎么办？” 杜飞：“当然是配合她演戏了。展示你的财力和魅力，吸引她。就算你和她上床了，我也不会怪你。”ｍ.XｉａＰe.cOm