。” 任英英哼了声,默认了。 后世那种上下开合的冰箱在店里容量不够大,田西超市这个是冰柜,一拉就开了,裴丽打开看了眼火锅底料,已经冻结实了,蜜橘酱也冻好了。 她垫了条棉布,把火锅底料先抱出来一盘今天用,蜜橘酱摞在上面一起拿走,走到柜台前跟任英英说:“我先回去了。” 任英英闻言抬眼瞄了她一眼,“你做这东西干嘛?” “看着就很辣。” “切成小块,兑入鸡汤,就没那么辣了。” 裴丽温声解释。 任英英轻点了下头,摆摆手。 裴丽回了店继续准备,把火锅底料切块进锅,她先做好了两大锅底汤,一锅辣的,另一锅是菌菇鸡汤,用来给不能吃辣的顾客准备。 汤底咕噜噜沸腾起来,一旁串好的各类食材也都准备就绪,只等她发话。 裴丽最后又检bbzl查了一遍,比如桌上的菜单有没有准备好,餐具够不够用,有没有缺什么没买到。 周宪起看出她的紧张,走过去安慰,拍了拍她的肩,“放轻松,开业一定会顺利的。” 裴丽冲他笑笑,深吸一口气,沉声跟大家说,“行,那我们就开始准备开业的事情!” 话音刚落,门口突然传来歌曲声,众人走出去一看,是一队乐团,拿着话筒,放着背景音乐,正在现场歌唱。 裴丽猜出是谁请的了,果真下一秒就看到赵觉跟邵雪雪一人抱着一捆大麦花束过来,大麦染成了金黄色,很大一捆,下面有个木支架,放到地上就立起来了,邵雪雪笑容明媚,恭喜她:“开业大吉。” “红红火火。” 赵觉把大麦花束放下来,拱手说吉利话,“生意兴旺。” 男歌手的声音浑厚有力,感染力很强,一出声就很快吸引了一批人过来围观,宣传效果直接拉满。 请人来唱流行歌曲倒是裴丽没想到的,此时她格外感激赵家夫妻俩,“多谢多谢,真的帮了我大忙。” 裴永富跟王翠兰也跟着道谢,“谢谢老板。” 周宪起在一旁帮着把大麦花束对称放到门口两边。 他模样出众,气质斐然,站姿挺拔,一米八五的大高个跟裴丽站在那里自成一道风景,赵觉看到他的那一刻还愣了下想这是谁,经邵雪雪戳了下,才反应过来,赶紧上前跟他握了握手,“又见面了。” 周宪起回握,“辛苦。” 裴丽迎他们进去,“先进屋休息,等下我们放完鞭炮就正式开业。” 邵雪雪挽着赵觉的手进了店,刘风谦和领着两人进包间,一路带领:“这里请。” 服务格外周到,赵觉满意地点了点头。 受歌手吸引来的客人越来越多,都聚在门口,裴永富得到裴丽允许后,找了个空地把鞭炮跟烟花放了。 日头亮,悠悠白云下,那烟花炸上天也看不太清,但裴丽还是很开心,接过歌手的话筒,轻声道:“谢谢大家,今天双丽红油串串店正式开业!” “不仅饮料全免,另送一盘凉拌鸡丝。” 这优惠是实打实的,完全不虚,顿时在人群里炸开了锅。 “老板爽快啊!” “红油串串还是第一次听,怪新鲜,我要试试!” “走走,进去尝尝。” 裴丽把话筒又递回去,道了声谢,赶紧进店招呼客人,幸好昨晚她提前简单培训过一遍,这时大厅里两个服务员勉强能应付。 那歌手又接着唱了五首当下流行歌曲,声势很大,店里很快坐满了人,裴丽为了感谢,把乐团也请进来吃饭,安排到了另一间包间。 红油串串对三个厨师来说都是陌生的,更不要提甜品和蜜橘茶,第一天还是需要人来带的,裴丽M.xIAPe.COm