。加水,将肋骨剁成两段丢进去煮。 羊肋骨,剁成两段也是很长的。 汤里只丢写姜片,其他的调料都不放。 很多地方的人,就站在锅旁边吃,旁边的小碟子里放着调料。 捞起一根骨头,撒盐,或者椒盐,咬住一头一撕,从脊骨这头撕到那头。一条肉就到嘴里了。 这种吃法,其实称不上多完美。 盐要自己撒,手一抖,这口肉可就咸了。养肉也没有放其他调料。略带膻味。不过,这么吃却有股野性的味道。有很多人都喜欢。 苏晓婉起初也觉得这吃饭太过野蛮,毫无形象,不过后来就学会了入乡随俗。 一个地方有一个地方的风土人情。 出门旅游,很多时候不就是去感受另一个地方的不同的么? 你若是不愿意体验这里的不同,那你出门干什么,在家里不好么。 苏晓婉后来适应了这种吃法,有时候还会想念。 若是真觉得不雅。也有小锅的羊肉。 做法大同小异,只是地方换在了桌子上,或者炉子边。 一边煮一边吃。人手一把刀子,有长有短。自己剔肉自己吃。也是沾着盐或者椒盐。 等肉吃完了,这汤很好了。主人家会提前准备好小葱和蒜苗,往汤里一撒,搅一搅。客人们就自己拿勺子盛汤,自己往碗里加盐。 大煮羊肉,最后就是肉和汤一起吃光。 苏灵和明瑾都听愣了。 明瑾隔了半天才道:“怎么什么东西到了听你一说都这么好吃。” 苏晓婉笑道:“这样的大煮羊肉啊,那得在特定的环境里,才显得好吃。你想象一下,蓝天,白云,郁郁葱葱的树。旁边是烤全羊在翻,另一边是烤肉串刺啦声。面前锅里的汤咕嘟咕嘟的冒着泡。多美。” 明瑾的喉结动了动。 有些人大概是天赋异禀,总能将看着很普通的东西说的很好吃,让人很想融入到那种环境里去。 “做人呢,还是别太矫情,不然会失去很多乐趣。不过,这东西不适合在宫里吃。我可以给你做个小锅的清汤羊肉。” 饮食,有时候吃的就是个氛围。 好比吃火锅,一群人去,和你一人去,是不是饭量都不一样呢? 明瑾舔舔嘴,“好吧,我又饿了。来人,再送点肉进来。” 苏晓婉笑出了声。 苏灵道:“舅舅,我还没吃饱呢,我陪你吃。” “瞧瞧,还是灵儿懂事。” 苏晓婉坐着喝汤。锅子飘起阵阵热气,房间里暖喝的让人犯困。 她瞧着苏灵和明瑾说说笑笑,心里暖洋洋的。 明瑾一个人又吃了三盘,喝了两小碗汤,算是结束了。 “对了,齐国的使团来了,你可知道?” “嗯,听说了。” “他们进贡了两件斗篷,我瞧着你们穿合适,已经叫张公公给你们送到马车上去了。” “斗篷?我们不缺啊。” “缺不缺是你们的事,送不送是我的事。过几日,我得宴请她们。你可想来凑热闹?” 苏晓婉笑得暧昧起来,“这齐国,算是大渝的属国。既然要来,就没给你带点其他的礼物。比方说珠宝美女什么的?”m.xiAPe.Com