!” 小白不知道从哪弄来的宝贝,给季东青的后妈围在腰上,季东青的后妈高兴地合不拢嘴。 “这孩子买这个干啥?我这不定哪天的事……” “可不能这么说,你这要是没了,季东青就又没妈了,这孩子多可怜是不是……” 前半段话季东青听着挺感动,后半句直接眉毛立了起来。 “嘿嘿,别充大辈,整的可怜孩子一样,我比你大!” “心里年龄小!” “嗯?啥是心理年龄?” “你out了!” “呃……你都学了些什么乱七八糟的?” 被小白弄出来的新鲜词汇弄不回了,季东青一脑门子黑线,季东青的继母看着格外高兴。 和小白相互揶揄两句,季东青开始收拾猪肘子。 磨了两下刀,肉皮全部收拾掉。 把上面的所有脂肪刮掉,外面的皮使劲刮一下,然后切成长条大方块丢入冷水锅,小妹负责烧火。 接着季东青收拾牛肉,牛腱子肉切成巴掌长的大块,葱姜蒜大料胡椒茴香干辣椒,生抽老抽一品鲜,味精白糖食用盐,全部加入牛腱子肉的铁盆抓匀腌制。 猪皮全部煮熟了,拿出冷水浸泡,再次把表面的油脂去掉,有毛的干掉。 腌制好的牛肉一块块分别卷入猪皮,牙签扎好了,捆上面袋子的白线,全部弄完锅内刷干净。 下入猪油,腌制牛肉的腌料全部下锅,下入卷好的猪肉卷。 换成大木头疙瘩小火慢慢炖,直到锅内的料汤不剩多少。 收拾好的猪肘子在门外的大锅开始烀,小妹两头烧火,知道大哥做饭好吃,小妹就是跟着忙活其他的就行。 第524章 最底层最后的挣扎 “季东青,你买刷墙粉干什么?” “刷墙啊?你家刷了么?” “还没吧……” “明天你家供饭,我和小妹给你们刷墙!” “小气吧啦,供你喝水!” “等下我做杀猪菜,你留着肚子,这是车钥匙!” “嗯!” 小白看着季东青里外忙活,肚子也开始叫唤。 小妹知道季东青车里还有好吃的没拿出来,跟着凑了过去,小白奖励了一堆零食。 “妈,你看我大哥,给我藏东西……” “有吃就不错了,哪天你嘴闲着了?拿我这来!” “我大哥挺好,啥也没有!” “还愿的玩意,就知道吃!” 继母对于小妹很严格,全家就季东青惯着,小妹把零食藏起来,出门接着烧火。 那边季东青的酸菜切的差不多了,拿着菜刀把锅里的肘子割了几刀。 马上过年了,家里啥都没弄,季东青又泡了蘑菇,给大姐打电话给杀两只鸡,另外等下过来吃饭。 忙活完这些,季东青开始削土豆皮,剥蒜,小妹剥毛葱。 “大舅!” “诶哟,自己来了,咋来的?” 门外小外甥推门进来,穿了外套,脑袋上帽子都没戴。 “呼哧呼哧,我的妈,小臂崽子跑太快了,累死我了,咋喊都不站住,你等着回家我收拾你!” 大姐后边不远也到了,季东青把小外甥的鞋脱了,小家伙上炕开始吃零食。 “大哥,我想买个手机!” “多少钱的?” 小妹忽然来了这么一句,季东青微微一愣。 “别给她买那玩意,动不动给这个那个打电话,你爸在家的时候就反对她弄那玩意,回家就得骂她,几岁小玩意就摆弄手机,你是多大干部配个手机?把你能干的,家里活全都会干了?就知道玩……” 季东青还没问完,继母就是一句,二妹立马缩脖子,季东青憋着笑,但是想想小妹貌似没啥业务,没当回事。 晚上季东青一家加上小白一家,差了姐夫和父亲。 第二天季东青和小妹把家里的墙都刷了,然后是小白家里。 接下来就是蒸馒头和豆包,年关越来越近,第三天就过年了,季东青的老爹和姐夫才下山,还有姐夫的老爹。 “老季,今年这是赚到钱了?一直干到现在才下山?” 天蒙蒙亮,季东青父亲和大姐夫两人脑袋上都是白霜走进屋,继母调笑道,两人谁都没答话,季东青暗道不好。 到外面这才发现少了一匹马,等到俩人卸完车才知道那匹马被撞死了。m.XiAPe.CoM