罗梦雨仔细回想了下，现实世界里泡面的各种口味。 印象比较深刻的那就是红烧牛肉面了，还有的就是酸菜肉丝面。 不过因为在这古代，牛是比较重要的耕牛，庄稼地都指望着这牛，市面上卖牛肉的就比较少，即使有，那价格可比猪肉贵了四五倍。 开门做生意的，最怕的就是成品太高。 牛肉这么的贵，罗梦雨自然不会用牛肉了，打算用这猪肉代替。 于是，罗梦雨就理了理泡面的种类，打算先做红烧猪肉面，酸菜肉丁面，这两种都是有肉类的，有肉类的价格肯定会比较高了，但也不一定人人都买得起，所以还得做没有肉类的泡面，好比红烧泡面、酸菜泡面。 除此之外，也有比较喜欢吃重口味的泡面，那罗梦雨就得往里面加上重口味的辣椒粉了。 这就有了红烧辣味猪肉面，酸菜辣味肉丁面，红烧辣味泡面，酸菜辣味泡面。 估算了下，总共有八种口味了，也不算少了。 猪肉，家里还有库存的。 罗梦雨给拿出来，先不给切开，放在锅里烧开的水煮一下，等煮得肉块里血水都流淌了出来，鲜肉的肉块也成了灰白色，罗梦雨将这肉块拿上来，然后给切成肉丁的样子，很小很小的肉丁，大概就指甲盖这么的小。 切完之后，罗梦雨从灶膛里引了柴火出来，然后放在院子里的一块空地上烧。 而在这燃烧的柴火上面，罗梦雨给架上了一个铁架子。 铁架子上再放块铁质的板子。 刚才切好的肉丁呢，罗梦雨把它们全部都铺平在铁板子上。 “罗婶婶，你这是在干什么呀！”看到罗梦雨在院子里和厨房忙进忙出的，正帮着陆伯仲干活的陆大宝，不由被吸引了目光，好奇地观察了会儿，然后又忍不住询问着罗梦雨，也因为这肉丁在铁板子上烤得太过香了，陆大宝在说话的时候，他的口水都给喷了出来。 罗梦雨笑着解释说道：“罗婶婶在做干肉丁呢。” 看到陆大宝到处喷洒的口水，罗梦雨从铁板上拿了两颗肉丁给陆大宝品尝。 这回陆大宝不用看陆伯仲，他自己就先拒绝了，“罗婶婶，我不吃，我不吃。” 话是这么的说，可他嘴里的口水变得更加充沛了。 罗梦雨直接将夹起来的肉丁塞进陆大宝的嘴巴里，“我这是请大宝你帮忙呢，帮我尝尝这肉丁的味道怎么样，如果觉得不好吃，罗婶婶可以立即改进了，省得等放在面馆里开始销售了才知道肉丁味道不好。” “哦，原来是这样呀。”陆大宝相信了罗梦雨的话，终于肯吃下罗梦雨递过来的肉丁。 在嘴巴里来回咀嚼了下肉丁，陆大宝特别认真地帮罗梦雨点评着肉丁的口感，“好吃，特别的好吃！罗婶婶，你好厉害！” “真的吗？那我放心了。”罗梦雨笑着对陆大宝说，“谢谢你大宝。” 陆大宝不好意思地红了脸。 他这个帮忙，实际上还是挺占便宜的。 一边的陆伯仲，至始至终都没有说话，但他不说话，可不代表心里没有数。 罗梦雨刚才的那番言行只不过是在哄着自家孙子吃肉丁，化解自家孙子嘴馋的尴尬。 这陆大宝可是他们家唯一的宝贝孙子，罗梦雨这么真心地待自家孙子，陆伯仲没有什么东西可以回馈回去的，只好在帮罗梦雨制作桶装方便面包装的时候，更加的用心了，立志做到尽善尽美。 心里同时还想着，如果村子里有谁敢对罗梦雨不恭敬，那就是对他的不恭敬，在跟他作对。 今天的天气非常的好，阳光也非常的充足。 放在铁板上炙烤着的肉丁，原本只有指甲盖这么大的，很快就缩小了一大半。 罗梦雨拿着筷子耐心地翻动着这些肉丁，等烤得差不多了，她将燃烧着的柴火给重新拿回灶膛里去，至于铁板上的肉丁，她重新拿了块干净的木板，然后放在院子里晒，好彻底晒掉肉丁上仅存的油分和水分。 农村的院子里大部分人家都是养着鸡鸭的。 家里比较宽裕的，还会养猫和狗。 这些个动物，鼻子都很灵敏的，院子里如果有晒着什么好吃的东西，瞬间就能够吸引着这些小动物过来。 Ｍ.ｘiａＰE.cOＭ