经有现成的了，他需要做的就是把控面饼品质，研发更好更适合大众口味的调味料。 巧了，这些沈鱼都会。 至于他为什么会，问就是跟着视频学的，有些大佬，凡是有点儿名气的美食产品，硬是能靠自己味觉把配方扒个一干二净，做个辣条恨不得从磨豆浆挑豆皮做起。 当然，观众除了在弹幕上发666，膜拜大佬，大部分人就是看个热闹，很少有自己对照着复刻一遍的。 沈鱼就是这少部分，他热衷于学习各种技巧，厨艺也是技巧的一种。 所以他知道好吃的方便面怎么炸面饼，大概需要什么样的油温，哪个步骤才是面饼爽滑有弹性的关键，也知道多少配比的调味料会挑动顾客的味觉。 这么一盘算，好像开个方便面厂，万事俱备只欠东风。 其实沈鱼还想过做火腿肠，方便面火腿肠，这俩可是好搭档。 不过对于火腿肠，沈鱼知道的更多一点儿，相比方便面。 后世两分天下的两家方便面厂商都是台省企业，但火腿肠就是国企打架了。 好像就是今年，某个谋求发展的肉联厂领导，从岛国人那买回来一台火腿肠灌装机，开始做火腿肠生意。 这个领导应该是有眼光的，火腿肠生意确实好嘛，这个厂子也因为火腿肠赚了很多钱。 虽然一开始不太好卖，没见过的东西，市场接受度不高，拿出去卖会被人当成蜡烛，但后来生意做起来了，百万百万的往回赚。 可赚了钱就有人眼红，这个火腿肠又不是只这一家可以生产，国内那么多肉联厂在想办法找出路，这头眼看着好赚钱，立刻就有了别的竞争者。 沈鱼知道这个纯粹是因为偶然间刷到一篇分析，扫了两眼，最初的那家火腿肠厂叫什么他都忘了，因为他小时候馋火腿肠的时候，这厂子生产的火腿肠已经很少见了，他没吃过。 大好形势怎么败的，正常竞争就不提了，厂子自己出了个大问题。 仓库失火，肉被烧了，结果舍不得处理继续混着用，做出来的火腿肠味道就比较奇怪。 结果不知从哪传来谣言，说他们家火腿肠用人肉做的。 沈鱼： 要不是后来听老人讲，确实有这谣言，他都以为那啥分析胡编乱造的。 不说别的，就火腿肠那个销量，哪来那么多人肉可以用啊！ 不过那个竞争者就很有名了，x汇，沈鱼小时候特别馋这家的王x王，因为闻着好香，邻居小孩老是在他面前吃，故意馋他。 也因为这个，沈鱼放弃了做火腿肠。 过上一两年，正是打架打得热闹的时候，他掺和进去就很没意思，人家本来都是肉联厂改制，现成的生猪资源。 做个方便面收购面粉还好说，他到哪找那么多猪去。 综合分析，沈鱼敲定了，他要搞个方便面厂，以后干脆面集卡，再也不用吃到齁，先给自己整个全套的。 沈桥听他说得头头是道，知道他已经打定主意，只说：需要我帮忙吗？ 不用。沈鱼摆手，现有的机械设备够用，他花钱买就行。 我有其他事找你。沈鱼说。 嗯？ 沈鱼搓搓手，坏笑道：光赚自家人的钱有什么意思，我想弄点儿可以出口的。 沈桥：方便面出口？ 沈鱼：不是，你之前做悬浮车没做成，不是改了几个小玩具吗？我打算再弄个玩具厂，专门做玩具，卖给外国人！ 第125章 阳春三月，草长莺飞，万物复苏，春风柔和，正是最舒适的好时节。 邮递员骑着自行车，路旁很多外耍的小孩，邮递员放慢车速，拨动车铃，小孩子们嬉笑着让开路，还有一些干脆追着自行车跑。 邮递员也不驱赶他们，在前面拨着铃，后面跟着一串笑个不停的小铃铛。 到了目的地，邮递员停下车子去敲门。 大门敲开，来开门的少年气质清爽，言笑晏晏：刘哥，上午好啊。 上午好，小沈，有你的信，明珠市寄来的。邮递员从挎包里掏出一封信给沈鱼。 沈鱼接过来，扫了一眼信封上的字，就知道是谁寄来的。 进来喝口水歇歇吧。 不了，还得去别家，先走了，你忙。 沈鱼瞥了眼躲在一边探头探脑的小朋友们，不由笑道：等一下。 他回去拿了今天做出来当零嘴奶油爆米花，用旧报纸分给小家伙儿们，邮递员大哥也给了一大包，他家里有两个小朋友。 谢谢小鱼哥哥！小朋友们得了好处，高高兴兴道谢。 去玩吧。 小孩子们一哄而散，沈鱼笑了笑，关门回去。 院子里，M.ＸIaPe.ＣOm