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第289章 亏本买卖


是卧虎藏龙。

    这边李家排挡没有受到泰丰楼的任何影响,反而是跟以前一样,客如流水。

    不过泰丰楼,现在也跟前两天不一样,人数直接多了一倍,吃竹鼠的人越来越多了。

    若是李岳看到眼前这一幕,估计会笑出声音来了,一开始还觉得,这个投票贴发出来也没啥太大的用处。

    可是谁也没有想到,原本小柳他们是想着给李岳的李家排档增加一些名气,现在看来,倒是好像给泰丰楼增加了不少的名气的样子。

    算了,这一点也不是重要的,李岳之前分析的一点都没错,就算是用了僵尸肉,八十九一份的爆炒竹鼠,也是亏本买卖。

    更不用说现在的爆炒竹鼠用的还是新鲜的竹鼠肉啊!一百四十块钱一公斤啊。

    七十块钱一斤,里面要添加两斤的肉,才能够完成那么大一盘,这简直就是在抢钱啊。

    成本就要那么贵,还要算上水电人工费乱七八糟的费用,一份爆炒竹鼠,至少要赔上一百块钱啊!

    “老板,今天一个上午,就卖出去上百份了,如果按照这个速度下去,我们现在剩下来的食材,完全不够啊。”

    门店经理现在真的是叫苦不迭,忽然不让用那些僵尸肉,活生生的竹鼠怎么够呢?

    姚丁现在也是没有办法,人多了原本是应该高兴的存在,但是今天完全不高兴了,甚至还有些恼火。

    而至于其他的,就剩下怒火了,咬牙拍桌说道:“不管那么多,把别的门店的竹鼠全都给我调过来。”

    “老板,千万不能这样啊,如果这样的话,我们这一天……”

    不等门店经理说完,姚丁怒吼道:“我当然知道,你照做就好了,废话那么多做什么?”

    门店经理张张嘴,原本还想要说些什么,但是最后还是将话语缩回去了,叹了一口气,就去安排调配竹鼠的事情了。

    泰丰楼总店,一对年轻的夫妻,带着双方父母来到泰丰楼吃饭。

    “诶,这个爆炒竹鼠那么便宜吗?分量多吗?”年轻人看见菜单上面有一道新加的菜肴,叫做爆炒竹鼠。

    八十九块钱一份,并且看这个图片,好像分量相当多的样子。

    要知道,以前不管去哪里吃爆炒竹鼠,基本上都是需要两三百块钱一份,并且还没有多少分量。

    但是在这里,只需要八十九一份,若是分量足够多,那绝对是相当实惠啊。

    “分量是足够大家一起吃的,一个砂锅那么多。”

    服务员一边说着,一边双手比划了一下砂锅的大小。

    年轻人听见了这话之后,脸上顿时就露出了一阵惊喜,连忙说道:“来一份爆炒竹鼠,那么多的话,绝对划算。”

    就算里面三分之二都是别的配菜,只要不是什么调味料,就能够接受。

    八十九块钱一份的爆炒竹鼠,自然是不能够放弃咯。

    就在这个时候,年轻人的岳父忽然眉头一皱,好像想起来了什么,顺手也拿起了旁边的菜单,认认真真看了起来。

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