但是最终还是住嘴了,并没有直接问出来,只是试探性询问了一下。 李岳很明显不是很在意,笑呵呵说道:“钱老板,我想问问你,你一开始就会做豆腐吗?” “当然不是了,是我爷爷亲手教给我的。”钱老板摇摇头。 “那就是咯。”李岳抬手指了指菜单,笑道:“看到上面的菜肴没有,为什么我只有那么几道菜拿出来卖?而今天你也看见了,不敢说川淮鲁粤杨我全都会,至少开个小饭馆不成问题吧。” “这倒也是。” 开个小饭馆跟开个美食饭馆,还是有一定区别的,李岳的手艺,不能说像现在那么经验,至少开个家常菜小饭馆还是一点问题都没有。 “这就是问题所在。” 李岳放下茶杯,站起身子,伸了一个懒腰,缓缓说道:“我有自己的追求,如果一道菜,不能够达到那标准的话,我是不允许自己拿出来售卖,这也是为什么,差不多半年了,我才推出了那么几道菜。” 这话说的其实一点都不严谨,至少对于李岳来说是这样的,就好像是自己要求一样,实际上,李岳并不是这样,如果没有系统,怎么可能有这样的成果呢? 当然了,李岳也不算是真正的撒谎,如果没有系统把关,一般的菜肴就上来的话,李家排档的饭店就不会那么快红火起来。 所以李岳说自己的一个标准,也不算是扯谎,系统就是现在自己的标准,没有一点问题。 钱老板现在被李岳一顿忽悠,也不知道该说什么好了,总的来说,自己也不知道是听懂了没有听懂。 半个小时之后,现场再次整理好了,李岳见到已经有几个人过来了,打开大门,让他们进来了,对着他们说道:“好了,叫那些人过来吧。差不多比赛要开始了。” 大家点点头,立马掏出手机就开始通知所有人了。 很可惜,有些人要上班,还是没有办法过来,毕竟马上年底了,工作繁重,没有办法过来凑热闹了。 李岳按照习惯,穿戴好围裙之后,望着钱老板,“准备好了吗?如果好了,就可以开始了。” 周冰冰现在也紧急开始让所有的摄像师跟录音师父准备好,两个摄影师一个录音跟着一个人。 钱老板点点头,也穿戴好了自己的围裙,然后认真说道:“可以开始了。” 不得不说,钱老板不愧是见识过大场面的人,沧都每年的豆腐大赛,自己也不知道参加过多少次了,面对这样的场景一点都不慌张,慢悠悠的就开始准备自己的豆腐了。 现在的时间是相当充裕,完全没有说需要让大家规定一个时间,而只是设定了一个开始的时间,剩下来的时间,知道比赛结束就好了。 沧都的豆腐大赛,有一个时间限制,很多时候都需要着急忙慌开始,今天虽然也是很紧张,却又那个时候的匆忙感觉。 钱老板开始摇动了几下磨盘,感受了一下磨盘的力道,大概就知道今天的情况是怎么样,之后就开始挖起黄豆开始研磨起来了。m.xIaPe.coM