这个世界上没有哪个国家不重视家庭，特别是在拥有几千年传统文化的华夏，家庭的味道更为浓烈，全家桶的推出可以说奠定了肯德基在华夏今时今日的地位。 那个时候还没有996，没有丰富的夜生活，关键是没有智能手机，大多数人的单位离家也不远，所以回家吃饭是大多数人的常态。 在城市中，四世同堂的大家庭结构基本瓦解，城里人对“全家”的理解已经约等于“父母 孩子”的原子家庭，单身狗除外。 “全家桶”三个字直击人心，让人自然而然想起三口之家抱着大桶子大快朵颐的场景。 （其实很多人误会了一件事，全家桶最开始不是让全家人吃的意思，而是一只鸡全家的各个部位做成食物放到一个桶里的意思.....） 随着全家桶的大获成功，肯德基后续又推出了很多特色桶装套餐。 所以麦当劳就发现了一个问题，来一桶和肯德基是死敌，而自己，坐山观虎斗就行了..... .......... 上海，肯德基华夏事业部 会议室里一群高管，一大半是洋人面孔，一小半是华夏人，然而，坐在最中间面容严肃冷峻的白发老人，却是标准的华夏面孔。 这个人叫苏敬轼，原籍山西人，生活于t弯，现任肯德基华夏事业部总负责人，百胜大华夏区总裁，百胜全球餐饮集团董事会副主席。 吃过肯德基的人很多，但是99%以上的人都没听说过苏敬轼这个人，然而就是这么一个名声不显的人，就是他，从1998年开始担任百胜大华夏区总裁一直到现在，整整15年时间，把肯德基从刚接手的一百家门店不到，发展到四千多家门店，全华夏第一餐饮品牌！ 2013年，苏敬轼正好60岁。 “诸位，关于来一桶，说说你们的意见吧.....”，苏敬轼用的是汉语，在坐的人没有丝毫不适应，包括外籍高管，他们都不需要翻译，因为听不懂中文，不会说中文的高层早就滚蛋了。 “来势汹汹，不过想撼动我们肯德基，还嫩了点，马东的情况我详细了解过，就像华夏很多上街传奇一样，在他身上，我看到了奇迹，但是奇迹终究只是奇迹，哪怕是传奇的黄xx，不也是进去了吗？” 说这话的是一个洋人高管，姿态非常高，显然对马东不屑一顾。 现在的肯德基，就算鼎东集团打包起来翻几倍也比不上，当然，互联网这一块除外，肯德基这样传统的餐饮企业根本就没想过要跨界，对互联网那点事也不感兴趣，这也是老外的一个特点，不像国内的很多老板，想法太多，看到什么赚钱都想插一脚。 “史密斯先生太小看马东了，现在的华夏餐饮界，除了我们和麦当劳、汉堡王，鼎东集团已经是第四大势力，今年的华夏餐饮企业实力排行我甚至怀疑他们会干掉汉堡王，鼎东集团在餐饮业的布局遇到瓶颈，想要拿我们做突破口，不得不防啊.....” 这是一个华国高管的意见。 这两个人说完，其他人纷纷发表意见，然而很有意思的是，洋人高管都支持第一种观点，华人高管都支持第二种观点，这种泾渭分明的态度显然不是段时间内形成的。 苏敬轼一直默不作声的听着，面无表情，好像对两帮人马势同水火的态度已经习以为常了，或者说他太自信了，看那些蹦跶的人就像如来佛看孙悟空一样，蹦不出他的手掌心。 苏敬轼的自信是有原因的，在肯德基华夏事业部，他就是一言九鼎的土皇帝，这里的高管大部分都是他的人，哪怕是总部派来监工的洋高管，在他面前也屁都不敢放一个，还是那句话，敢乱说话的人都滚蛋了。 苏敬轼在百胜集团的话语权高到什么程度？ 整个肯德基华夏业务都是他一手发展起来的，是他强力推进肯德基本土化战略，打败了包括麦当劳在内的所有竞争者，现在华夏市场的利润已经站到整个百胜全球餐饮集团的50%！ 为了表彰他的业绩，2008年开始，他就担任百胜全球餐饮集团董事会副主席，是整个集团有史以来职务最高的华人！ 除了不是股东，苏敬轼就是百胜集团一人之下万人之上的存在。 我们将百胜华夏和其他一些在华发展的外资零售企业对比，如沃尔玛、家乐福、百安居、麦当劳等，就会发现，苏敬轼是外资零售企业中担任一把手时间最长的经理人。 所谓“铁打的营盘流水的兵”，跨国零售企业的华夏区总裁一般5年一个任m.ｘｉａpe.ｃｏＭ