李氏看到赵向北回来,竟然还背回来了猎物,满脸惊喜的也想跑过来,围着那只袍子转悠。 “哎呦,这大一块肉,处理好了,能吃好久呢?” 这袍子的味道跟牛肉有一点像,只不过肉质的纹理,没有牛肉那么粗。 想到牛肉,唐晓福忽然有些馋,笑嘻嘻的抱住李氏的胳膊。 “姆么,今儿咱们炖肉吃吧。” “你个馋猫。”李氏笑着戳了戳唐晓福的额头:“好好好,难得向北带回来这么大一个猎物,咱们今天就开开荤,满满炖上一大锅,再放上点萝卜土豆。” “耶!” 唐晓福欢呼雀跃,连毛撸胳膊往袖子帮着理事处理这只狍子。 赵向北上山这么久,唐晓福心疼他冻坏了。 连忙去熬了姜汤,又烧了热水,让他泡了泡脚,喝下姜汤暖和暖和。 这外边现在冰天雪地的,只有零下二十度左右,这只狍子早就冻硬了,拉回到屋里边泡了点热水,这才扒皮切块处理干净。 团哥儿这会儿虽然不能干什么,重体力活,但是切个萝卜,土豆还是没什么问题的。 大铁锅烧热放点菜籽油葱花,大蒜爆香,再把切块儿的狍子肉番炒两轮之后再放上佐料。 顿时一股奇香被激发出来。 最后放上大半锅热水,小火慢炖,直到肉块熟时再往里放土豆和萝卜。 这边锅里的肉还没等炖熟呢,那边篱笆外边就来人叫门。 唐晓福开门一看,原来是村长家的周么么。 “周么么,大雪天的,有什么事您找人来通知一声就行,快进屋暖和暖和。” 周么么进屋坐在西屋的炕头,就舒心的叹了口气:“你家这炕啊,做的是真好!点上火做饭这会儿功夫,整个屋子都暖和了起来。有了火炕村里边的老人们,冬天可是少遭罪了。” 李氏这会儿也烧了壶茶走了进来,笑道:“周么么严重了,咱家这法子也不过就是书中看的,托先人的智慧罢了。您这大雪天来,可是有什么事儿啊?” 两家颇为熟悉,周某某也不见外,引了口茶水后笑眯眯的,说道:“今日我家儿子看到向北背个袍子回来。你也知道过些天我家哥儿就要跟董秀才成婚了,这婚宴上要是没两个肉菜,那也太寒碜人了。就想着冒昧前来求一求您家,能不能将这袍子卖与我家。不管是粮食还是银子,只要您开口就行。” 李氏了然一笑,不着痕迹地放下茶杯。 “都是乡亲邻里的,说什么卖不卖的就外道了。这样这狍子我们刚才刚收拾,我家留下十斤肉,剩下的您全拿回去。咱们就照着之前也在县城的价就行,一般银钱一半粮食,您看成嘛?” 李氏说的这价格,那可是去年的价格,今年粮食不景气,山上的野物价格也比去年高了两成左右。 都说县官不如现管。 出了这价格,也是为了个村长之家联系点香火情,日之后办事也方便。 周么么一听李氏肯卖,而且价格公道,袍子肉都处理完了,更是眉开眼笑,连连点头。 “行,怎么不行呢!我就说您家厚道,我家也不能让您吃亏,等到正月二十三的时候我家办喜事,您家可一定要来喝杯水酒啊。” 李氏笑眯眯的说道,那是自然就算不平我,我可也要上门去沾,沾喜气呢。” 两人互相客套了许久,周么么家大儿子来了两趟。 送来的铜钱和粮食,最后才把狍子肉一齐带走。 这狍子肉是赵向北上山打的,挣了银子自然是归唐晓福他们那一房。 唐家没有分家,所有人都在一起吃饭,粮食就留公中,大家一起吃。 唐晓福想着的团哥儿刚有孕,反应比较大,爱吃酸辣口的东西。 他索性就将那萝卜切成薄片,用盐糖醋腌制半个时辰,做成小拌菜跟红焖袍子肉一起端上桌。 糖醋萝卜酸甜可口最是开胃,不过团哥儿吃了两片之后胃口大开,就连那锅刨子肉。也吃下去了几块。 不过整锅狍子肉当中唐晓福最喜欢的就是那些萝卜了,别看萝卜这东西不值钱,但是它在肉汤汁中煮久了浸满汤汁,完全就是一锅红烧狍子的精华所在。 一口咬下去又咸又鲜,好吃的人几乎想吞掉舌头。 王仪这会儿的肚子仿佛像吹了气球一般,大的不得了,人的饭量也变大了许多。 李氏见王仪再去添第三碗饭的时候,轻咳一声说道:“老大家的,这晚上一会儿就熄灯睡觉了,吃太多,仔细积食难受。” 唐家倒是不心疼,这点粮食总不会苛扣孕妇的口粮,只不过他这么吃下去,唯恐胎儿长得更大。 王仪瞬间红了眼眶,委屈巴巴的放下饭铲子,活像被欺负的没办法吃饱肚子的可怜小夫郎。 唐老大在一边看着不忍心,有心张口劝劝。M.xIape.cOM