水面,面糊形状圆头,后面连着一根细长的尾巴,跟蝌蚪像极了,才有人给取了这么个趣名。 伙计端上来两碗蝌蚪羹,瓷碗中搭着几片青菜,卤汁味极浓,浅绿的“蝌蚪”满满当当地挤在这个“小池塘”里。 “快尝尝,合不合你的胃口。” 宋嘉盈递给她一个勺子,语气带着一点急促和希冀。 祝陈愿只瞧着卖相,就觉得能控制好力度,让每一条“小蝌蚪”都能像从模子里印出来的,这就足见功底。 再闻卤汁,端上来的时候,从门口就飘过来,直往祝陈愿的鼻子里钻,很香,陈年老卤的味道,得熬了不少时候。 她舀起一勺,低头吹气,吃蝌蚪羹最好连吃汤带着“蝌蚪”一起进口,汤汁熬得好,这碗羹就成功一大半,接着得看绿豆糊的好坏,好得吃起来滑嫩又带着绿豆香气,不好得吃起来就发苦发酸,算不得什么美味。 “怎么样,我当时吃的时候就觉得里面浇的卤汁好吃,闻着味就想尝上一碗。” 宋嘉盈自己面前的蝌蚪羹不吃,就等着祝陈愿的评价。 祝陈愿放下汤勺,“来汴京两年,才吃了两次蝌蚪羹,次次都不一样,这家好吃在卤汁,卤料舍得放,炖煮出来特别香,而之前吃过的一家好在绿豆糊做得好,另一家则好在选料极好,各有千秋,要我说,还是你今日带我来吃的,我吃着最满意。” 听完祝陈愿说后,宋嘉盈喜上眉梢,“我就说,我吃着好的东西,你肯定也会喜欢。” 得了夸奖,她才开始吃自己碗里的东西来,两人吃完后,出去时天已经黑下来,可附近连着远处长串的灯笼,直把黑夜照得跟白天一般。 尤其是御行街的方向,亮光直射天际。 两人慢悠悠地往前走,权当消食,等她们走到御行街上,人多而杂,长久驻足不前。 “年年人都那么多,人挤人的,偏偏我们两个还总愿意出来凑这个热闹。” 宋嘉盈见不能往前走,只好和祝陈愿挨着说起小话来。 “你还年年都说,挤得慌,下年我再也不来看灯了。” 学着宋嘉盈的语调,祝陈愿着实模仿地像,直让她无话可说。 祝陈愿可不愿意干等着,干脆就踮起脚,瞟向远处,那里有今日最大的灯——“棘盆灯”。 百余丈的位置都用棘刺缠绕起来,谓之“棘盆”,做成灯底,里面有两根长竿,竿上糊着各种百戏人物,祝陈愿仰头,那人物在夜风吹拂下飘摇,好似飞仙。 里头还设了高余几丈的戏台,旁边有数千盏灯笼围着,上头还有官府安排的绝艺者表演。 灯火辉煌,锣鼓喧天,众人的狂欢夜才刚拉开序幕。 作者有话说: 焦缒后面那个字是错的,因为识别不出来,打上去是问号,才用了相似的字。 本来想把元宵灯会给写完的,写的不是很满意,删删减减了很多遍,最后还是没写完,这章回头可能会把一些句子给再改改,有时候更新时间不固定,还请大家见谅,感谢支持。 第11章 酥琼叶 汴京人爱看灯,更爱图个热闹,哪怕是寺庙里远离俗世专心诵经的僧陀,也有流连于灯会中,不能免俗。 祝陈愿也爱看灯,要她说看到精巧的灯笼就跟发现上好的食材一般,都让人心动。 福州灯莹洁,白玉雕成,玲珑剔透,苏灯用五色琉璃制成,大而炫目,羊皮灯精巧,万眼罗灯最摄人心魄,更别提旁的镜灯、坐车灯、字灯、走马灯… 好似天上星都落到地上,化作万千灯盏,月色花光,美不胜收。 祝陈愿的目光从灯山上移开,全汴京精巧夺目的灯笼全都扎缚在上头,看得人眼花缭乱。 “岁岁,你瞧!” 宋嘉盈凑近她耳边大声地说,声音穿过乐声人声直抵祝陈愿的耳朵,把她吓得肩膀连带着整个身子抖了抖。M.xiapE.COM