么东西？” “娘！”李渔燕跟李清宇忙不迭的回头，朝着身后看去。 在看到陈氏跟李恒远后，李渔燕立马就把手边上的蚝油给端了起来，“爹，娘，你们看，这是我跟大哥做出来东西。” “这碗黑乎乎的东西是什么啊？”陈氏有些嫌弃的道，“你们该不会把什么给烧焦了吧？” “才没有呢！”李渔燕说道，“这可是我们用生蚝煮出来的好东西！” “对。”李清宇也连忙道，“娘，你别看这碗东西看上去难看了点，可是它吃起来味道特别的好。” “行了，你就别替你妹妹说话了。”陈氏才不信这碗看上去其貌不扬的东西，到底能有什么个好滋味。 “是真的，不信娘你尝尝。”李渔燕说着，就抬起筷子，夹起一块生蚝，朝着蚝油蘸了些就朝陈氏垫着脚喂去。 陈氏看着那已经被煮干瘪的生蚝，跟那上面蘸着的黑色料汁，忍不住的滚了滚喉咙，就想拒绝。 可是看着李渔燕站在树桩上那摇摇欲坠的模样，跟她伸出筷子满脸期待的样子，陈氏愣是没把拒绝的话给说出口。 接着，就见陈氏牙一咬，眼睛一闭的就把筷子上那块生蚝给吃了下去。 原本，陈氏只想囫囵的把生蚝给咽下去，把闺女给忽悠过去就行。 可这一吃，她那原本紧缩的眉头一下子就舒张开了不说，眼睛也不由的睁大了起来，“这、这黑色汤汁到底是怎么回事？” “怎么了怎么了？”李恒远赶紧朝着陈氏看去，“是不是这个生蚝很难吃，你要是不能吃就赶紧吐了啊。” “什么难吃，你胡说什么啊。”陈氏推开挡在自己身前的李恒远，忙不迭的朝李渔燕跟李清宇看去，“燕燕清宇，你们这汤汁到底是怎么做的？为什么能这么鲜？” “鲜？”李恒远这下也弄明白了，“你是说着汤汁的味道还不错？” “岂止是不错啊。”陈氏说道，“这简直是我尝过最鲜的汤汁了！” “真的假的。”李恒远被陈氏那夸张的语气，弄的有些将信将疑的。 “什么真的假的，你自己尝尝不就知道了。” 说着，陈氏忙不迭的灶台上又拿了双筷子，就给李恒远夹了个生蚝，当然那灵魂一般的料汁，也是必不可少的。 被陈氏投喂了一块生蚝之后，李恒远整个人都惊呆了，“我的天，这、这料汁的味道，也太惊人了吧？” “可不是。”陈氏说着，又尝了一块，“燕燕，清宇你们快跟娘说说，这料汁都是怎么做的？” “是啊，你们快跟我们说说，这到底是怎么回事啊？你们怎么做出怎么好吃的料汁的？” “就是用生蚝做的啊。”李渔燕指着边上那盘干瘪的生蚝道，“我们就是把生蚝肉倒进锅里煮，等它熬出汁了，再把生蚝汁也倒进去继续熬，接着就一直煮啊煮，直到里面的生蚝都熬瘦了，就把生蚝肉给捞出来……” 听着李渔燕说着熬蚝油的过程，李恒远跟陈氏简直惊呆了，“就、就这么简单？” “那这个汤汁为什么会这么粘稠。”陈氏指着蚝油朝李渔燕问道，“还有生蚝汁煮出来不该是乳白色的吗？这个又这么会是墨色的？” “这个啊。”李渔燕迟疑了下。 看到这个情况，陈氏就朝李清宇看了过去。 李清宇哪里知道这汤汁到底为什么会变成这样的啊，只见他挠了挠脑袋，一脸憨笑的冲陈氏笑了几声，“那个，我就是把妹妹拿过来的黑水倒了进去，然后锅里的生蚝汁就变成这样了。”M.xＩAｐｅ.ｃＯM