李老汉当机立断的表示，晚上就把黄豆再泡上，等到明天再做些豆腐出来。 李恒建更是直接用行动表示赞同。 李渔燕看着比自己昨天晚上泡的还要多出一倍的黄豆, 已经可以想象明天能做出多少的豆腐来了。 想到这，李渔燕连忙朝着李恒远看去，“爹, 你知道哪里有油卖吗？” “油？”李恒远朝着她看去, “你要油做什么？” “我想用油做点吃的。”李渔燕没有隐瞒的道。 “油还能用来做吃的？”李安文的媳妇, 方曼有些好奇的朝李渔燕看去, “它不是用来点灯的吗？” 没错, 这会儿大多数的植物油跟动物油, 都是用来点灯照明用的。 不过，植物油大多是有钱人家拿来点灯油用的。 而动物油则是普通百姓家常备的灯油。 当然, 也不是所有的动物油都被做成灯油, 一般只有大家不吃或者是不爱吃的内脏剔除来油，才会被拿来熬制成动物油。 像是好点的油脂, 比如说皮膘油、板油之类的, 这些可轮不到用来做成灯油, 就会被爱吃这口的人给拿来食用了。 正是因为这样，市面上能买到的动物油，大多数都是用肉铺, 或者是养殖户家里剔除来的废油脂来熬制的，点燃之后的腥膻味也都特别的严重。 李渔燕家在李渔燕小时候，也用灯油点过。 不过，那已经是在李渔燕才出生没多久之后的事情。 那会儿李恒远存了些家底，又听说城里的人，都会在家里点油灯来照明。 正好那个时候，李渔燕才出生不久，陈氏经常要带着孩子起夜不是很方便，所以，李恒远就想着买些灯油回家来点。 这一点，那味道差点被当场把还年幼的李渔燕给送走。 自那一天开始，只要李恒远想要点灯油，李渔燕就爆哭不已，陈氏也 因为灯油的腥味，整天吃不下睡不着。 这一折腾，李恒远顿时就把才买回来没几天的灯油，打入冷库从此再也没有拿出来过。 再加上李渔燕也习惯了晚上不点灯，用篝火或者是火把照明的日子，也就没有在动过买灯油的念头。 ， 当然，这不是说动物油不好，动物油要是不用那些乱七八糟的废弃油脂来炼制，而是用板油、皮膘油来炼制，那味道也不会差到哪里去。 可是自从黄牛被列入禁止随意捕杀的名单，能获取的动物油脂，只有猪、羊、兔几种，这几种那种动物的油脂都不能说是不腥的。 而且，李家也没有饲养这些动物，也不会在肉铺里买这些动物的油脂。 所以，李渔燕在动了几次想要自己买板油回来熬制，但是又因为各种事情没能实现之后，就把这件事给抛到了脑后。 可现在不一样了，林大夫被家里人给接了回去，她不用再去找林大夫上课，而且自家这两个小的也能跑能跳了。 李渔燕又大把的时间，可以把心思放在好好享有美食的上面。 这不，油脂就是她获取美食的第一步。而且，已经知道这里的动物油，都是个什么味道的李渔燕，也不打算来动物油来炒菜。 而是把心思打在了植物油的上面，特别是她家还有这么多的黄豆，这要是能榨出油来，她想炒什么菜，那不都是简简单单的事情。 李渔燕笑着朝方曼说道，“嫂子，我是想用菜籽油跟芝麻油试试，反正这两种在没有做成油之前，都是能吃的作物，我要是真能把这些油都做成吃食了。那以后就能在岛上多种些芝麻跟油菜。”M.XｉApｅ.COM