你先等等，我把鱼收拾一下，再来教你。” 李渔燕说着就把他提来的那条鱼，放在厨房的餐桌上，接着她拿起菜刀快速的切去鱼头，对着剩下来的鱼身，飞快的处理了起来。 谢明知看着被李渔燕挑出来的鱼刺，嘴角不由的微张了起来…… 第132章 、第 132 章 不只是谢明知, 正在扒大蒜洗生姜的傅墨言跟刘东，也被李渔燕这突如其来的一手给惊的差点没拿稳手里东西。 刘东更是一脸震撼的朝李渔燕看去，“燕、燕丫头啊, 你这是把鱼刺都给挑出来了？” “是啊。”李渔燕一边挑刺，一边说道，“挑完刺的鱼，刮鱼蓉比较方便好刮。” “咕噜”刘东默默的咽了咽口水, 觉得自己以前怕都是小看了人家。 不知道自家挑渔刺的举动, 把人给震住的李渔燕, 顺着鱼脊把主刺一气给取出来, 接着她把鱼分为二，朝着谢明知看去, “谢哥, 这鱼蓉就是顺着鱼肉的纹理, 一直用刀刮就行。” 说着, 她拿起那把看上去略微有些笨重的菜刀, 对着手下的鱼, 斜着刮了起来。 那灵巧的举动，仿若这把菜刀奇轻无比似的, 在刮鱼蓉的同时, 李渔燕朝谢明知说道, “对了，刮鱼蓉不需要鱼皮，所以, 在刮到后面把鱼皮直接剩下就行。” “我试试。”从来没觉得处理条鱼，有什么问题的谢明知，在看到李渔燕这一系列的举动后, 突然对自己原本粗糙的手法，有些不自信了起来。 好在，这刮鱼蓉的方法确实不需要什么技巧，谢明知才保住了他那所剩不多的自信来。 在李渔燕他们刮鱼蓉的同时，傅墨言跟刘东也把手上的大蒜跟姜都处理好了。 李渔燕让他们把大蒜跟姜一起切碎，放到清水里泡起来。 接着，他们便一同刮起了鱼蓉来。 很快，一盆鱼蓉就出现在了他们的面前，李渔燕从橱柜里拿了些淀粉，撒在姜蒜汁里，调了个姜蒜淀粉水，接着她用纱布，把里面的姜蒜过滤掉，就可以朝着盆里的鱼蓉倒去。 当然在倒入姜蒜淀粉水的同时，还要加入她的万能调料——鲜油，给鱼蓉增个味。 剩下就是一边倒姜蒜淀粉水，一边拿着筷子，不停的朝着一个方向搅拌。 一开始，鱼蓉没有上劲，搅拌起来还是非常轻松的，可是到后面，鱼蓉渐渐粘稠上劲，搅拌起来可就吃力多了。 傅墨言见李 渔燕有些慢下来的手，不由的上前接过，“朝着这个方向一直搅对吗？” “对。”李渔燕放下有些酸软的手道，“顺着一个方向搅拌就行。” “嗯”傅墨言说着，就搅拌了起来。 在傅墨言的帮助下，一盆搅拌好的鱼蓉就完成了。 接着，就是起锅开煮，等到锅开之后，李渔燕抓着鱼蓉就开始挤起了丸子，一个个白乎的鱼丸，被她从虎口处挤压刮下，落在已经沸腾开的锅里，咕噜噜的煮了起来。 当一个个白胖胖的鱼丸，浮在锅里的时候，厨房里的鲜味也就更甚了起来。 原本在李渔燕几个刮鱼蓉时，就有些蠢蠢欲动的小家伙，在闻到这股香味后，简直差点没有留出口水来。 这不，这家伙已经对这背篓上的藤条开始磨喙搓爪，准备靠着武力破开藤条，闻香出击！ M.xIａPＥ.coＭ