温迪一想到明天有可能要面对变异野牛她就要死要死。 搞得她昨天晚饭都吃不好。 于是决定吃点冰淇淋压压惊, 结果一高兴就吃多了。 后果是她吃多了闹肚子, 最后到凌晨两点才睡。 所以她今天早上九点才醒，醒了也还是困, 觉得自己没睡够。毕竟她错过了最佳睡眠时间。 温迪已经很少会睡得这么晚了，因此起床后一直觉得太阳穴发胀, 浑身都不舒服。 最后温迪终于想出个解决的办法，就是打一盆冷水，把脸浸没在水盆里，保持不呼吸, 直到受不了再出水。这么反复浸没个四五次, 温迪倒是清醒不少。虽然头还是有点疼, 但起码理智回归了。她预计凌晨和明天晚上各自有一场大战，所以现在不能一直浑浑噩噩，反而必须保持清醒。 她先得把身体调整好，再休息才有用。 人一清醒，温迪马上投入状态开始准备今天的早饭。 顾好了头, 下一步就得顾肚子。 温迪挑选好材料：半颗大白菜、一根竹笋、一份猪肉、小半碗香菇干，半碗面粉。先将竹笋剥壳, 与大白菜一起洗净, 切丝。香菇干要泡发并切丝，猪肉要剁碎，面粉则需要做成春卷皮。随后起锅, 挖一勺猪油擓到锅中, 依次倒入白菜丝、香菇丝、笋丝, 肉末，一起翻炒均匀。炒制时必须用大火快炒，保留菜味又能炒香，主要观察大白菜，发现白菜丝变得软烂就可以淋一小勺花生油并盛出。 等这些馅料冷却后，就可以用春卷皮将它们包起来，用面糊能将春卷粘合。 接下来使用炸制的方法将这些包好的春卷炸成金黄色，即可以出锅装盘了。 而等春卷馅料冷却的时间里，就很适合摊鸡蛋饼。 鸡蛋饼比做炸春卷更简单些，温迪拿出四个鸡蛋，全部磕在碗里，再倒入适量的花生油，加一点盐，倒适量水，随后用筷子将碗中液体打匀，发现白色的盐融化在液体里即可，这时一般蛋液也打成纯色了。然后再取出面粉，用面粉往蛋液里加，边撒边搅拌，然后将混合物放在旁边醒发几分钟。 在醒发时，拿来平底锅，在锅里倒一点油端上火灶，随后拿来醒发好的面糊，从平底锅中央缓缓注入，让它自然地朝着四周流动，散开。如果面糊走得慢，可以前后左□□斜平底锅让面糊加速流动。等到面糊表面变成金黄色后，可以翻面。按照温迪的厨艺，让她颠锅是没问题的，但她用的这个锅是平底锅，只好用筷子帮助将面饼翻身，翻面后继续煎，将已经凝固的面饼两面都煎成金黄色后即可将它倒进盘子里。温迪用四个鸡蛋做出了四个饼，跟黑毛可以对半分，于是一半刷辣椒酱，一半刷番茄酱，都有得尝。 炸春卷和鸡蛋饼里都有面粉，但温迪总觉得它们吃起来不算正经主食，不来点饭或面条，她就总觉得自己没吃饱。因此，温迪又补了一份猪骨面，顾名思义就是用猪骨炖的汤底配面条，码子也很厚重，盖着一层厚厚的猪肉片，这些都是新切好的，用油煎过，猪肉也是选的五花肉，起起伏伏地弯曲着盖在面上，特别好看。 黑毛起床的时候看到这两菜一面一点意见也没有，坐下来开始吃。 他昨天也睡得挺晚的，温迪不光自己要吃冰淇淋也拉着他吃。 黑毛倒是不闹肚子，但他一吃就停不下来，最后温迪都睡觉了他还在吃。 m.ｘｉＡPe.cＯｍ