中午的小市场里，给孟诗彤他们这群旁观拍摄人看来，有一种像是回到了校园大食堂的感觉。 几乎是到了点之后，陆陆续续便开始有人来到小市场里。 大家的目标也是非常的一致，苏记小摊。 来到小摊子前，大部分人都会非常规矩排好队，然后一个一个走到推车小窗前，向里边忙碌中的师徒俩说出要什么。 然后便从里面领一个号码牌，离开窗口去等待被叫号。 下一个人便跟着如此上前，依旧是重复上一个人的点餐过程。 在一旁拍摄中的阿飞认真计算过，几乎是在第五或者是第六个人上前点餐的时候，第一个点餐的餐点就好了。 然后会被端到摊位的旁边，由赵大霞用一个喇叭叫号。 听到叫号的食客便会拿着号牌过来领取点餐。 如此往复，真的是非常有条理，而且推车里师徒俩和赵大霞的配合当真是非常的默契，几乎是不需要多余的语言去交流。 在阿飞的拍摄下，师徒俩也是没有丝毫怯场。 或者应该说，师徒俩压根没有在意孟诗彤他们，只是在忙着自己的事情。 孟诗彤也发现了，今天中午大部分的时间里，冯一帆都是让徒弟上手，而冯一帆更多的时候是给徒弟帮个忙，下个面条或者是把鹅、鸭、叉烧给切一下。 在这个过程里，林瑞峰也是随着时间推移，像是慢慢手热了一样，逐渐加快了效率。 当然，孟诗彤他们在苏记后厨拍过很多次，自然是一眼就看得出来，冯一帆给徒弟安排的这些，或者说这个小摊所售卖的餐食，实际上都非常简单，也都不是非常耗费时间的东西。 孟诗彤看着对何雅茜说：“你有没有感觉到，冯大厨他真的很全能，而且会根据实际的情况，做出很多的调整。” 何雅茜没有明白过来，有些疑惑地看向孟诗彤。 后者接着解释：“你看看，在苏记的时候，冯大厨是正儿八经的厨师，所以他的每一道菜都非常的讲究，甚至就连摆盘，和盛放菜肴的盘子都会特别要求，务求把菜品做得精致美观。 可是现在在这里，大棚子小市场里的街头市井小摊，冯大厨又能够放下身段，用一种非常简便迅捷方式，给每一位食客呈现出另一种餐食。” 何雅茜听了这些，顿时明白了孟诗彤的意思。 她再次去仔细审视的时候，认真想了想觉得孟诗彤说得还真对。 “孟姐，还是你观察的仔细，冯大厨确实是很厉害，不但是能做得了大厨，也能够在这市井街头摆摊，并且还能够把小摊做得风生水起，铁板炒饭、面条、烤鹅、烤鸭、叉烧，这些街头常见的东西，他也都是信手捏来一样。” 孟诗彤看着忙碌中的冯一帆说：“或许，这才是真正的厨艺大师。” 这个中午，最忙碌的其实是林瑞峰，几乎是很多的事情都是他在忙碌着做，当真是异常的辛苦，再加上天气热起来，已经是汗流浃背。 但是每一次亲手做出一份餐食，交给了点餐的人拿走，都会给林瑞峰带来一种成就感。 这种成就感所带来的满足，甚至超过了眼前这异常好的生意本身。 所以林瑞峰双手速度节奏加快，无论是铁板炒饭，还是其他的东西都能够游刃有余应付了。 冯一帆在一旁看着徒弟进步，也是频频满意得暗暗点头。 “老板，你们这中午没有馄饨吗？” 听到推车窗前点餐人询问，林瑞峰抬起头不卑不亢回应：“不好意思，我们中午是炒饭和面条为主，小馄饨只有晚上才有的。” 点餐的食客有些失望：“唉，听说你们这的小馄饨好吃，想要来尝尝呢。” 林瑞峰笑着说：“那您可以晚上来的，晚上我们有小馄饨。” 食客接着看了看炒饭，挂在那的烤鹅、烤鸭和叉烧，又看了看另一边的汤锅。有一点点迟疑问：“你们这面条是不是可以清淡一点？还有我肠胃不好，可能面条需要吃得软一些的。” 林瑞峰继续说：“没问题，我给您煮Ｍ.ｘｉａPｅ.ＣoM