主动跟他打招呼。 “冯大厨好。” “冯大厨晚上好。” “冯大厨什么时候开业啊？” “冯大厨，如今老街都开街了，你们苏记怎么还没开业？” “就是啊，冯大厨，您能不能给个准信啊？” …… 面对大家的热情问候，冯一帆也是面带微笑回应大家，然后还不忘再次给大家进行了一番解释。 “谢谢大家来捧场，因为菜单和一些东西还没有采购完毕，所以暂时苏记还不能开业，不过请大家放心，我们会尽快处理好，让大家可以尽快品尝到苏记的菜，暂时只能委屈大家，现在说这里吃炒饭和面条。” 一些苏记的老食客听了顿时笑呵呵回应。 “不委屈，不委屈，这里能吃炒饭能吃面条，有什么可委屈的。” “对对，能吃到苏记特色的浇头面条，我们没什么好委屈。” “可不是，这样也挺好的，我们大家想吃的这里也都有。” “虽然不能吃苏记的菜，但先吃面条也是一样的。” …… 冯一帆向众人抱拳拱拱手：“感谢大家的理解，大家先排队吧，我进去跟他们说一声，让他们加快点速度。” 门口排队的人，也是主动把路给让开，让冯一帆能够进去。 一些原本在里面排队的人，本来见到有人进来，还以为是插队的，想要回头嚷嚷两句，但是看到是冯一帆也都赶紧闭嘴让路。 冯一帆微笑向所有让路的食客拱手道谢：“谢谢大家。” 终于挤进了里面，冯一帆也是直接进入后厨里。 看到三个徒弟都在忙碌，而且因为人有些多，显得有些手忙脚乱了。 冯一帆先直接进入后面林家的院子，进行了一番清洗过后，把厨师服和帽子都给戴好，然后再重新回到后厨里。 伸手接过了林瑞峰手上的炒锅和炒勺。 “行了，这里我来，瑞峰你和小龙去准备各种浇头，宁诚，你去负责煮面，记得之前你师兄们教你的东西吧？记得就赶紧动起来，不要总是东一下，西一下的，要按部就班的来。” 当看到师父到场，并且师父已经接手，还给大家安排的事情。 后厨里的林瑞峰、马小龙和宁诚三个人立刻忙碌起来。 而这一次的忙碌不再是之前的手忙脚乱，每个人都按照冯一帆的吩咐去做，效率也是明显提升上去了。 冯一帆将锅里的浇头翻炒好，然后直接喊道：“快点，面条。” 宁诚也是赶紧盛出了一碗面条，递到了师父的手边去。 冯一帆把浇头放在面条上，再对前边喊道：“来，鳝丝盖浇出锅。” 前边等待的人马上应声回应：“我的我的。” 林瑞峰迅速将面条端过去，放在窗口前的托盘上，并且嘱咐食客：“有些烫啊，小心一点，筷子在桌上呢，还有醋、辣椒油也都在桌子上，可以自取。” 随着冯一帆的出现，各种面条术语频出的情况下。 让那些在铺子里排队的食客们，还真是有一种回到了古时候面店的感觉。 “来，轻挑免青保一勺大养鳝丝狮子头双浇面一碗。” 这一连窜的面条术语被冯一帆顺畅说出口，不要说是窗口后面排队的食客，就连后厨里的三个徒弟都是一愣。 半响没有明白冯一帆这一连窜说的是什么意思？ 还是窗口等着的老爷子笑了笑说：“行了，是我的，现在的年轻人都不懂以前面条的术语了，一帆啊，这个还要多教教啊。” 冯一帆亲自把面条端出来，放在外面的托盘上。 然后三个徒弟和后面排队的食客都认真上前看。 看到碗里是干拌的鳝丝面，旁边还有一个小碟里放着一颗红烧狮子头。 见到这个，大家大概能够明白这一碗面的意思。 简单来说，就是不要葱花，面条少且软烂，鳝丝和狮子头两种浇头的干拌面。 冯一帆最后还上了一小碗汤，微笑对老人说：“大爷您慢点，刚出锅的还有些烫的，你找个位置坐下来，不急。” M.ＸiaPE.cｏm